"Công nghệ sản xuất surimi" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Nghiên cứu công nghệ sản xuất surimi và sản phẩm mô phỏng surimi từ cá mè

Nghiên cứu công nghệ sản xuất surimi và sản phẩm mô phỏng surimi từ cá mè
32    146    4
Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về kỹ thuật sản xuất Surimi và từ Surimi ứng dụng sản xuất thử giò lụa có mùi vị từ cá, tôm

Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về kỹ thuật sản xuất Surimi và từ Surimi ứng dụng sản xuất thử giò lụa có mùi vị từ cá, tôm
74    169    8
Tiểu luận: Surimi công nghệ chế biến thịt, thủy sản

Tiểu luận: Surimi công nghệ chế biến thịt, thủy sản
1    196    3
Tiểu luận quy trình công nghệ sản xuất Surimi từ cá mối

Tiểu luận quy trình công nghệ sản xuất Surimi từ cá mối
35    126    2
Công nghệ chế biến thủy sản - Surimi – Surimi Seafood

Công nghệ chế biến thủy sản - Surimi – Surimi Seafood

72    189    10
Bài giảng Công nghệ sản phẩm giàu protein, lipid: Chương 7 - Sản xuất surimi

Bài giảng Công nghệ sản phẩm giàu protein, lipid: Chương 7 - Sản xuất surimi
37    11    1
Ebook Sản xuất các sản phẩm tôm-surimi giá trị gia tăng - NXB Nông Nghiệp

Ebook Sản xuất các sản phẩm tôm-surimi giá trị gia tăng - NXB Nông Nghiệp
27    184    8
SẢN XUẤT SẢN PHẨM GỐC SURIMI

SẢN XUẤT SẢN PHẨM GỐC SURIMI
9    129    1
Phân tích mối nguy từ quy trình sản xuất Surimi

Phân tích mối nguy từ quy trình sản xuất Surimi
8    124    1
Tóm tắt luận văn Thạc sĩ: Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng tới khả năng tạo gel và phân hủy protein trong quá trình sản xuất surimi từ cá nước ngọt

Tóm tắt luận văn Thạc sĩ: Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng tới khả năng tạo gel và phân hủy protein trong quá trình sản xuất surimi từ cá nước ngọt
4    174    1
Bài thuyết trình Công nghệ sản xuất Surimi

Bài thuyết trình Công nghệ sản xuất Surimi
64    162    2
Đề tài: Công nghệ sản xuất Surimi

Đề tài: Công nghệ sản xuất Surimi
64    113    1
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất surimi từ cá mè hoa (Hypophthalmichthys nobilis)

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất surimi từ cá mè hoa (Hypophthalmichthys nobilis)
9    114    0
Công nghệ chế biến thực phẩm

Công nghệ chế biến thực phẩm
11    127    0
Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng tới khả năng tạo gel và phân hủy Protein trong quá trình sản xuất Surimi từ cá nước ngọt

Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng tới khả năng tạo gel và phân hủy Protein trong quá trình sản xuất Surimi từ cá nước ngọt
91    130    3
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thủy phân đến chất lượng tinh bột bắp biến tính (maltodextrin) và ứng dụng trong sản xuất surimi cá Hố

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thủy phân đến chất lượng tinh bột bắp biến tính (maltodextrin) và ứng dụng trong sản xuất surimi cá Hố
9    96    0
Tạp chí Khoa học – Công nghệ Thủy sản: Số 2/2019

Tạp chí Khoa học – Công nghệ Thủy sản: Số 2/2019
112    176    0
Luận án tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty (Doty) bằng phương pháp enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản surimi

Luận án tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty (Doty) bằng phương pháp enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản surimi
239    141    6
Luận văn tốt nghiệp: Thiết kế kỹ thuật máy ép viên trong sản xuất Surimi tại các xí nghiệp chế biến thủy sản

Luận văn tốt nghiệp: Thiết kế kỹ thuật máy ép viên trong sản xuất Surimi tại các xí nghiệp chế biến thủy sản
123    128    2
Công nghệ bảo quản và chế biến thịt cá

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt cá
201    180    6