"Chủng nấm men" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Ảnh hưởng của tỷ lệ bổ sung chủng nấm men NMl04 và NMl02 phân lập từ bánh men lá “Ba Nang” đến khả năng lên men và chất lượng rượu thành phẩm

Ảnh hưởng của tỷ lệ bổ sung chủng nấm men NMl04 và NMl02 phân lập từ bánh men lá “Ba Nang” đến khả năng lên men và chất lượng rượu thành phẩm
12    12    1
Đặc điểm hình thái và sinh học của một số chủng nấm men phân lập từ sữa dê lên men tự nhiên tại tỉnh Đắk Lắk

Đặc điểm hình thái và sinh học của một số chủng nấm men phân lập từ sữa dê lên men tự nhiên tại tỉnh Đắk Lắk
8    23    1
Sàng lọc chủng nấm men Saccharomyces Cerevisiae có khả năng tích lũy kẽm cao

Sàng lọc chủng nấm men Saccharomyces Cerevisiae có khả năng tích lũy kẽm cao
4    166    0
Phân lập, tuyển chọn và định danh chủng nấm men từ men thuốc Bắc có khả năng lên men tạo dịch dưa hấu (Citrullus lanatus) lên men có chất lượng cao

Phân lập, tuyển chọn và định danh chủng nấm men từ men thuốc Bắc có khả năng lên men tạo dịch dưa hấu (Citrullus lanatus) lên men có chất lượng cao
10    6    1
Khảo sát quy trình lên men nước thanh long ruột trắng (Selenicereus undatus) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV100

Khảo sát quy trình lên men nước thanh long ruột trắng (Selenicereus undatus) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV100
9    85    2
Tuyển chọn chủng nấm men, nấm mốc từ bánh men lá ứng dụng trong nâng cao chất lượng rượu làng nghề tại Hà Giang

Tuyển chọn chủng nấm men, nấm mốc từ bánh men lá ứng dụng trong nâng cao chất lượng rượu làng nghề tại Hà Giang
7    121    0
Định danh loài một số chủng nấm men phân lập từ bệnh nhân bằng kỹ thuật khối phổ MALDI - TOF (maldi tof mass spectrometry) và giải trình tự gen

Định danh loài một số chủng nấm men phân lập từ bệnh nhân bằng kỹ thuật khối phổ MALDI - TOF (maldi tof mass spectrometry) và giải trình tự gen
6    156    0
Phân lập các chủng nấm men có khả năng tăng sinh cao từ một số mẫu thực phẩm tại huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang

Phân lập các chủng nấm men có khả năng tăng sinh cao từ một số mẫu thực phẩm tại huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang
6    71    1
Phân lập, định danh và đánh giá tiềm năng probiotics của một số chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae từ chất chứa trong ruột gà

Phân lập, định danh và đánh giá tiềm năng probiotics của một số chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae từ chất chứa trong ruột gà
12    8    2
Phân lập tuyển chọn chủng nẫm men để lên men vang từ quả bần chua (Sonneratia caseolaris)

Phân lập tuyển chọn chủng nẫm men để lên men vang từ quả bần chua (Sonneratia caseolaris)
9    56    1
Nghiên cứu lên men rượu vang dưa lưới (Cucumis melo L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818

Nghiên cứu lên men rượu vang dưa lưới (Cucumis melo L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
9    1    1
Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt ứng dụng trong lên men rượu vang trái giác (cayratia trifolia l.)

Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt ứng dụng trong lên men rượu vang trái giác (cayratia trifolia l.)
10    132    4
Thu nhận và tinh sạch Phytase ngoại bào từ nấm men Sporobolomyces japonicus (L9)

Thu nhận và tinh sạch Phytase ngoại bào từ nấm men Sporobolomyces japonicus (L9)
8    95    3
Ảnh hưởng của giải pháp sử dụng tỉ lệ giống cấy cao và bổ sung chất dinh dưỡng đến hoạt tính lên men của nấm men trong quá trình lên men bia nồng độ rất cao

Ảnh hưởng của giải pháp sử dụng tỉ lệ giống cấy cao và bổ sung chất dinh dưỡng đến hoạt tính lên men của nấm men trong quá trình lên men bia nồng độ rất cao
11    158    3
Lên men rượu vang vải thiều bởi chủng nấm men Saccharomyces Cerevisiae LC3

Lên men rượu vang vải thiều bởi chủng nấm men Saccharomyces Cerevisiae LC3
5    212    6
Nghiên cứu khả năng sinh aldehyde của các chủng nấm men phân lập từ men rượu ở một số tỉnh phía Vắc Việt Nam

Nghiên cứu khả năng sinh aldehyde của các chủng nấm men phân lập từ men rượu ở một số tỉnh phía Vắc Việt Nam
7    14    1
Cấu trúc chủng nấm men Pichia pastoris biểu hiện mini-proinsulin dạng tiết ra môi trường nuôi cấy

Cấu trúc chủng nấm men Pichia pastoris biểu hiện mini-proinsulin dạng tiết ra môi trường nuôi cấy
7    114    0
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của chủng nấm men Saccharomyces SP.02

Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của chủng nấm men Saccharomyces SP.02
10    122    0
Đề tài ” so sánh phát triển của nấm men saccharomyces.sp phân lập từ tự nhiên và saccharomyces.cerevisia “

Đề tài ” so sánh phát triển của nấm men saccharomyces.sp phân lập từ tự nhiên và saccharomyces.cerevisia “
44    94    2
Ảnh hưởng của dòng nấm men, pH và nhiệt độ lên men đến quá trình sản xuất rượu vang sim

Ảnh hưởng của dòng nấm men, pH và nhiệt độ lên men đến quá trình sản xuất rượu vang sim
9    147    1