Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Ebook Kỹ thuật sản xuất và chế biến chè xanh quy mô hộ và nhóm hộ gia đình

Để phục vụ mục tiêu nâng cao kiến thức và kỹ năng cho người sản xuất chè, trên cơ sở cuốn Sổ tay Hướng dẫn Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái và chế biến chè xanh đã được tổ chức Solidaridad biên soạn và ấn hành năm 2012, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với tổ chức Solidaridad tiếp tục cập nhật, bổ sung, điều chỉnh một số nội dung và xuất bản cuốn tài liệu Kỹ thuật sản xuất và chế biến chè xanh Quy mô hộ và nhóm hộ gia đình. Mời bạn đọc tham khảo. | Solidarídad SOLIDARIDAD BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG QUỐC GIA KỸ THUẬT SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN CHÈ XANH Quy mô hộ và nhóm hộ gia đình NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP Hà Nội - 2013 KỸ THUẬT SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN CHÈ XANH NHÓM TÁC GIẢ BIÊN SOẠN TS. Phan Huy Thông chỉnh sửa bổ sung TS. Lương Văn Vượng TS. Lê Văn Đức Lê Hồng Vân CHUYÊN GIA THAM VẤN KỸ THUẬT TS. Đỗ Văn Ngọc Viện KHKT Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc TS. Nguyễn Văn Toàn Viện KHKT Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc TS. Nguyễn Hữu La Viện KHKT Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc ThS. Đặng Trần Việt Viện KHKT Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc TS. Nguyễn Thái Thắng Tổng Công ty Chè Việt Nam KS. Vũ Hữu Hào Tổng Công ty Chè Việt Nam 2 QUY MÔ HỘ VÀ NHÓM HỘ GIA ĐÌNH MỤC LỤC I. KỸ THUẬT TRỒNG CHÈ CÀNH.9 1. Chọn đất trồng chè.9 2. Thiết kế hệ thống đường đồi chè.9 3. Thiết kế hàng chè và đào hố.10 4. Làm đất và trồng cây phân xanh.11 5. Bón phân lót trước khi trồng chè.13 6. Giống chè và mật độ trồng.14 7. Thời vụ trồng chè.15 8. Tiêu chuẩn cây giống.16 9. Kỹ thuật trồng.17 10. Tủ gốc cho chè mới trồng.17 11. Trồng dặm .18 12. Làm cỏ phá váng.19 13. Đốn chè kiến thiết cơ bản.19 14. Hái chè kiến thiết cơ bản.20 15. Bón phân cho chè kiến thiết cơ bản.21 II. KỸ THUẬT THÂM CANH CHÈ KINH DOANH.23 1. Đốn chè.23 2. Hái chè kinh doanh.24 3. Bón phân cho chè kinh doanh.25 4. Tủ gốc và ép xanh.26 5. Quản lý cỏ dại.27 6. Tưới nước cho chè.27