tailieunhanh - Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp - Chương 3: Hoạt động cung ứng của doanh nghiệp (Năm 2022)

Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp - Chương 3: Hoạt động cung ứng của doanh nghiệp. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức tổng quan bao gồm: khái niệm, chức năng và mục tiêu của cung ứng; quản lý cung ứng có lựa chọn; mua hàng; quản lý kinh tế dự trữ; . Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng! | CHƢƠNG 3 HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP . Khái niệm chức năng và mục tiêu của cung ứng . Quản lý cung ứng có lựa chọn . Mua hàng . Quản lý kinh tế dự trữ . Khái niệm chức năng và mục tiêu của cung ứng . Khái niệm và chức năng của cung ứng a. Khái niệm - Theo nghĩa rộng Cung ứng là việc tổ chức các yếu tố đầu vào nhằm đảm bảo cho hoạt động kinh doanh của DN - Theo nghĩa hẹp Cung ứng là việc tổ chức nguồn nguyên nhiên vật liệu bán thành phẩm hàng hóa để đảm bảo cho hoạt động kinh doanh của DN . Khái niệm và chức năng của cung ứng tiếp b. Chức năng Mua và dự trữ Chức năng cung ứng Mua hàng Dự trữ . Mục tiêu của cung ứng a. Mục tiêu của nhà quản trị cấp cao Đúng chất lƣợng Right Quality Đúng nhà cung cấp Right supplier Đúng số lƣợng Right quantity Đúng thời điểm Right time Đúng giá Right price . Mục tiêu của cung ứng tiếp b. Mục tiêu của bộ phận chiến lược quản trị cung ứng Đảm bảo cho hoạt động của công ty đƣợc liên tục ổn định Mua hàng với giá cạnh tranh Dự trữ ở mức tối ƣu Phát triển những nguồn cung cấp hữu hiệu và đáng tin cậy Giữ vững mối quan hệ tốt đẹp với các nhà cung cấp hiện có Tăng cƣờng hợp tác với các bộ phận khác trong công ty . Mục tiêu của cung ứng tiếp c. Mục tiêu của bộ phận nghiệp vụ cung ứng Thực hiện các nghiệp vụ mang tính chất chiến thuật nhằm hoàn thành tốt các kế hoạch mua hàng cung ứng đã đƣợc lập ra . Quản lý cung ứng có lựa chọn . Nguyên lý Pareto Quy luật phân phối không đều và Nguyên lý Pareto . Quản lý cung ứng có lựa chọn tiếp . Ứng dụng nguyên lý Pareto trong cung ứng - Phƣơng pháp 20 80 - Phƣơng pháp A B C A 10-20 mặt hàng thực hiện 70-80 giá trị dự trữ . B 20-30 mặt hàng thực hiện 10-20 .C 50-60 mặt hàng thực hiện 5-10 . . Mua hàng . Khái niệm và mục tiêu của mua hàng - Khái niệm Mua hàng là quá trình trao đổi thỏa thuận tiền hàng giữa ngƣời mua và ngƣời bán. Với DN sản xuất dịch vụ mua hàng gồm nguyên nhiên vật liệu bán thành phẩm Với DNTM hàng hóa nguyên vật liệu