tailieunhanh - Valorization of Larix decidua Mill. bark by functionalizing bioextract onto chitosan films for sustainable active food packaging

The present study explored the use of chitosan films functionalized with antioxidants extracted from Larix decidua Mill. bark for active packaging. The pristine chitosan and extract-incorporated chitosan films were evaluated for their structural, physico-mechanical, thermal, viscoelastic and antioxidant properties using advanced characterization techniques. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Helicobacter pylori lipopolysaccharide structural domains and their recognition by immune proteins revealed with carbohydrate microarrays
12    15    1

Structural characterization of the lignin-carbohydrate complex in biomass pretreated with Fenton oxidation and hydrothermal treatment and consequences on enzymatic hydrolysis efficiency
12    20    2

Benchmarking supramolecular adhesive behavior of nanocelluloses, cellulose derivatives and proteins
9    23    1

Reactive compatibilization of plant polysaccharides and biobased polymers: Review on current strategies, expectations and reality
18    28    1

Occurrence and possible roles of polysaccharides in fungi and their influence on the development of new technologies
13    23    1

Liquid-state NMR spectroscopy for complex carbohydrate structural analysis: A hitchhiker's guide
20    21    1

Microencapsulation of lipophilic bioactive compounds using prebiotic carbohydrates: Effect of the degree of inulin polymerization
9    30    1

Tracking polysaccharides through the brewing process
9    30    1

Miscibility study of thermoplastic starch/polylactic acid blends: Thermal and superficial properties
14    35    1

Synthesis of galactoglucomannan-based latex via emulsion polymerization
13    29    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462068    59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    23838    75

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11128    536

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10374    458

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9653    106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8651    1149

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8361    423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7946    2249

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    6982    260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6763    1610
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4    354    1    30-06-2024

Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6    217    0    30-06-2024

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17    173    1    30-06-2024

Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41    148    1    30-06-2024

Anh văn TOEFL Vocabulary-008
8    133    0    30-06-2024

Color Atlas of Ophthamology
165    106    0    30-06-2024

Báo cáo y học: "Effectiveness of injectable risperidone long-acting therapy for schizophrenia: data from the US, Spain, Australia, and Belgium"
7    109    0    30-06-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Vai trò chính quyền địa phương trong phát triển kinh tế : khu chuyên doanh gốm sứ ( Trung Quốc ) và Bát Tràng ( Việt Nam )("
11    188    1    30-06-2024

TÀI LIỆU TRẮC NGHIỆM LIPOPROTEIN

24    108    0    30-06-2024

Cách trẻ ăn trái cây có lợi nhất

2    109    0    30-06-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7946    2249

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6763    1610

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4025    1301

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    5709    1195

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8651    1149

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3646    667

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3848    601

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4411    546

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11128    536

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4297    483