Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Quản trị kinh doanh
Giáo trình Tổng quan ngành nghề - Ngành Quản trị nhà hàng
tailieunhanh - Giáo trình Tổng quan ngành nghề - Ngành Quản trị nhà hàng
Giáo trình môn học Tổng quan ngành nghề là môn học chuyên ngành cho nghề Quản trị nhà hàng và Kỹ thuật chế biến món ăn Giáo trình gồm có 4 chương: Khái quát về hoạt động du lịch, mối quan hệ giữa du lịch và một số lĩnh vực khác - các điều kiện để phát triển du lịch, nhà hàng, khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo. | BỘ LAO ĐỘNG THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TRƯỜNG CAO ĐẲNG KỸ NGHỆ II KHOA DL-NH-KS GIÁO TRÌNH TỔNG QUAN NGÀNH NGHỀ NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG TP. HCM THÁNG 03 NĂM 2019 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đich khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. Mã tài liệu MH 07 1 LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình môn học TỔNG QUAN NGÀNH NGHỀ là môn học chuyên ngành cho nghề Quản trị nhà hàng và Kỹ thuật chế biến món ăn Giáo trình gồm có 3 chương Chương 1 KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH Chương 2 MỐI QUAN HỆ GIỮA DU LỊCH VÀ MỘT SỐ LĨNH VỰC KHÁC - CÁC ĐIỀU KIỆN ĐỂ PHÁT TRIỂN DU LỊCH Chương 3 NHÀ HÀNG Chương 4 KHÁCH SẠN Trong quá trình giảng dạy và học tập giáo trình môn TỔNG QUAN NGÀNH NGHỀ gì chưa rõ hoặc cần thêm hoặc bớt nội dung mong quý Thầy Cô và các Em sinh viên góp ý để giáo trình ngày càng hoàn thiện hơn. Tp. Hồ Chí Minh ngày tháng .năm 2019. Tham gia biên soạn 1. Chủ biên Ths. Trần Thị Thúy Hằng 2. Thành viên Ths. Bùi Xuân Thắng Giáo trình Tổng quan ngành nghề Trường Cao Đẳng Kỹ Nghệ II 2 MỤC LỤC ĐỀ MỤC TRANG LỜI GIỚI THIỆU . 1 CHƯƠNG 1 KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH số khái niệm cơ bản . 7 . Khái niệm về du lịch travel . 7 niệm về khách du lịch tourist . 8 . Tài nguyên du lịch . 8 . Điểm đến và khu du lịch tourist trap . 9 . Khái niệm khách sạn hotel . 10 . Khái niệm nhà hàng res-taur-ant . 10 2. CÁC THỂ LOẠI DU LỊCH . 11 . Phân loại tổng quát. 11 . Phân loại cụ thể các loại hình du lịch . 11 3. Nhu cầu du lịch và sản phẩm du lịch . 13 . Nhu cầu du lịch động cơ du lịch . 13 . Sản phẩm du lịch . 17 4. Thời vụ du lịch . 20 . Khái niệm . 20 . Các đặc điểm của tính thời vụ du lịch . 20 . Một số giải pháp khác phục sự bất lợi của thời vụ du lịch . 22 5. Một số loại hình cơ sở lưu trú du lịch tiêu biểu. 23 . Hotel . 23 . 24 . Làng
Ðình Cường
121
70
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Tổng quan ngành nghề - Ngành Quản trị nhà hàng
70
64
2
Giáo trình môn học: Tổng quan du lịch - Trường CĐN Đà Lạt
120
67
6
Bài thuyết trình: Giới thiệu tổng quan Công ty TNG
31
119
1
Mô hình quản lý theo mục tiêu của địa phương và nguyện vọng của người dân
6
97
2
Đánh giá tổng hợp về mối quan hệ tự do hóa thương mại – đói nghèo nông thôn - Môi trường trong nghề nuôi tôm tại tỉnh Cà Mau
7
31
1
Công văn 1747/TCT-CS của Tổng cục Thuế
1
50
0
Công văn 2829/TCT-PCCS của Tổng cục Thuế
1
47
0
Công văn 838/TCT-PCCS của Tổng cục Thuế về việc ngành nghề ưu đãi thuế
1
52
0
Bản thông tin tóm tắt Tổng Công ty Hàng không Việt Nam - CTCP
55
110
0
Nghề đạo diễn
32
197
4
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461863
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22634
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10064
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9518
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8278
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8230
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6674
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5769
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Quản trị kinh doanh
Tổng quan ngành nghề
Giáo trình Tổng quan ngành nghề
Hoạt động du lịch
Phát triển du lịch
Nhu cầu du lịch
Sản phẩm du lịch
Giáo trình cao đẳng nghề
Giáo trình nghề Thiết kế trang web
Tổng quan du lịch
Hoạt động khách sạn
Giáo trình ngành Du lịch
Bài thuyết trình
Giới thiệu tổng quan Công ty TNG
Công ty TNG
Thông tin Công ty TNG
Vị trí địa lý Công ty TNG
Ngành nghề Công ty TNG
Mô hình quản lý theo mục tiêu
Nguyện vọng của ngư dân
Chuyển đổi nghề
Tái cơ cấu ngành nghề sản xuất kinh doanh
Xây dựng quy hoạch tổng thể
Kỷ yếu Hội thảo quốc gia
Phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam
Tự do hóa thương mại
Nghề nuôi tôm
Chính sách khuyến khích nuôi tôm bền vững
Thị trường xuất khẩu tôm
văn bản luật
Công văn 1747 TCT CS
Tổng cục Thuế
xác định ngành nghề ưu đãi đầu tư
đầu tư
quản lý dự án
Công văn 2829 TCT PCCS
ngành nghề ưu đãi thuế
quản lý thuế
thuế GTGT
chính sách quản lý thuế
Công văn 838 TCT PCCS
Bản thông tin tóm tắt
Tổng Công ty Hàng không Việt Nam
Ngành nghề kinh doanh
Cơ cấu tổ chức quản lý
Hoạt động kinh doanh
Tình hình tài chính
tài liệu ngành điện ảnh
sản xuất phim nhựa
kịch bản phim truyền hình
điện ảnh việt nam
tổng quan về điện ảnh
lịch sử điện ảnh
Phân tích hoạt động chiêu thị
Chiêu thị sản phẩm bia
Bia Sư tử trắng
Tập đoàn Masan
Chiến lược chiêu thị
Tổng quan về ngành bia
Thị trường bất động sản
Bài giảng thị trường bất động sản
Bất động sản
Ngành nghề bất động sản
Nghiên cứu bất động sản
Tổng quan về bất động sản
Chiến lược Marketing Mix
Sản phẩm sữa bột của Dutch Lady
Tổng quan ngành sữa bột
Hiệu quả hoạt động Marketing
Báo cáo lương toàn năm 2017
Tổng quan mức lương năm 2017
Mức lương theo cấp bậc
Mức lương theo ngành nghề
Mức lương theo địa điểm
Số liệu lương của công việc đăng tuyển trên VietnamWorks
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 9
37
141
0
26-04-2024
BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian
38
140
0
26-04-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 9: Hashing
54
113
0
26-04-2024
Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng phương thức thanh toán tín dụng chứng từ phục vụ xuất nhập khẩu tại ngân hàng Thương mại Việt Nam - Trần Thị Tân
12
117
0
26-04-2024
Báo cáo khoa học: " Biogeography of Matsucoccus josephi Bodenheimer et Harpaz in Crete and mainland Greece"
6
80
0
26-04-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
86
0
26-04-2024
CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA
28
112
0
26-04-2024
Giáo trình báo chí điều tra part 4
44
99
0
26-04-2024
Báo cáo y học: "Aggrecanases and cartilage matrix degradation"
10
92
0
26-04-2024
BỘ ĐỀ THI THỬ THỨ 12
4
86
0
26-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5718
1364
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5318
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8278
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3498
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3683
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4045
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4127
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.