tailieunhanh - Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường và điều kiện nuôi cấy lên khả năng sinh trưởng của tế bào huyền phù cây bách bệnh (Eurycoma longifolia Jack)

Cây bách bệnh (Eurycoma longifolia Jack) là một cây thuốc phổ biến, có các đặc tính dược lý như chống co thắt, gây độc tế bào, chống khối u, chống loét, kháng khuẩn và kích thích tình dục. Bài viết trình bày việc đánh giá khả năng sinh trưởng của tế bào huyền phù cây bách bệnh dưới ảnh hưởng của môi trường và các điều kiện nuôi cấy khác nhau. | TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Trường Đại học Khoa học ĐH Huế Tập 16 Số 2 2020 NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA MÔI TRƢỜNG VÀ ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY LÊN KHẢ NĂNG SINH TRƢỞNG CỦA TẾ BÀO HUYỀN PHÙ CÂY BÁCH BỆNH Eurycoma longifolia Jack Nguyễn Hữu Nhân1 3 Hoàng Tấn Quảng4 Nguyễn Hoàng Lộc1 2 1Khoa Sinh học Trường Đại học Khoa học Đại học Huế 2Viện nghiên cứu hoạt chất sinh học Trường Đại học Khoa học Đại học Huế 3Trường Cao đẳng Lương thực Thực phẩm Đà Nẵng 4Viện Công nghệ sinh học Đại học Huế Email nhloc@ Ngày nhận bài 31 10 2019 ngày hoàn thành phản biện 23 12 2019 ngày duyệt đăng 02 4 2020 TÓM TẮT Cây bách bệnh Eurycoma longifolia Jack là một cây thuốc phổ biến có các đặc tính dược lý như chống co thắt gây độc tế bào chống khối u chống loét kháng khuẩn và kích thích tình dục. Trong nghiên cứu này chúng tôi đã đánh giá khả năng sinh trưởng của tế bào huyền phù cây bách bệnh dưới ảnh hưởng của môi trường và các điều kiện nuôi cấy khác nhau. Kết quả nghiên cứu cho thấy điều kiện nuôi cấy tốt nhất là môi trường MS cơ bản có bổ sung 1 25 mg L NAA và 1 mg L KIN 3 sucrose pH 5 75 tỷ lệ tiếp giống 3 g bình tốc độ lắc 120 vòng phút. Sau 14 ngày nuôi cấy sự tích lũy sinh khối tươi và khô đều đạt cao nhất tương ứng là 17 27 g bình và 0 76 g bình. Phân tích HPLC cho thấy hàm lượng eurycomanone trong tế bào là 1 672 mg g chất khô bằng khoảng 80 so với mẫu rễ cây tự nhiên và cao hơn nhiều lần so với callus. Eurycomanone đã được tổng hợp rất tốt trong tế bào cây bách bệnh và dòng tế bào này có thể sử dụng để sản xuất eurycomanone ở quy mô lớn. Từ khóa bách bệnh điều kiện nuôi cấy Eurycoma longifolia Jack eurycomanone tế bào huyền phù. 1. MỞ ĐẦU Bách bệnh Eurycoma longifolia Jack là cây thảo mộc thường xanh sinh trưởng chậm là cây bụi hoặc cây gỗ nhỏ chiều cao tối đa 15-18 m và ra quả sau 2-3 năm trồng. Trong tự nhiên cây trưởng thành hoàn toàn có thể mất đến 25 năm 5 . Cây bách bệnh có phổ phân bố theo độ cao biến thiên từ điểm thấp nhất khoảng 200 m cho đến độ cao 155 Nghiên .