"quá trình công nghệ thực phẩm" trang 9 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Báo cáo thí nghiệm: Kỹ thuật đo lường và điều khiển các quá trình thiết bị trong công nghệ sinh học - công nghệ thực phẩm

Báo cáo thí nghiệm: Kỹ thuật đo lường và điều khiển các quá trình thiết bị trong công nghệ sinh học - công nghệ thực phẩm
17    127    1
Nghiên cứu quá trình tạo bột màu betacyanin thu nhận từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)

Nghiên cứu quá trình tạo bột màu betacyanin thu nhận từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)
11    126    0
Các phản ứng cơ bản và biến đổi của thực phẩm trong các quá trình công nghệ

Các phản ứng cơ bản và biến đổi của thực phẩm trong các quá trình công nghệ
212    98    1
Báo cáo: Tìm hiểu về sự biến đổi của protein của trứng và sữa trong quá trình bảo quản, chế biến

Báo cáo: Tìm hiểu về sự biến đổi của protein của trứng và sữa trong quá trình bảo quản, chế biến
26    151    2
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu nước quả lên men Kefir

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu nước quả lên men Kefir
105    123    6
Tiểu luận: Những hư hỏng xảy ra trong quá trình bảo quản và biện pháp hạn chế

Tiểu luận: Những hư hỏng xảy ra trong quá trình bảo quản và biện pháp hạn chế
15    101    3
Tiểu luận: Vai trò của chất trao đổi ion trong quá trình làm sạch nước mía

Tiểu luận: Vai trò của chất trao đổi ion trong quá trình làm sạch nước mía
13    759    16
Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu quá trình thuỷ phân tinh bột khoai lang bằng phương pháp enzyme tạo tinh bột tiêu hoá chậm và isomaltooligosaccharide nhằm ứng dụng trong thực phẩm

Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu quá trình thuỷ phân tinh bột khoai lang bằng phương pháp enzyme tạo tinh bột tiêu hoá chậm và isomaltooligosaccharide nhằm ứng dụng trong thực phẩm
165    59    3
Báo cáo đề tài: Hoàn thiện công nghệ , thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột(sắn , ngô) trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm

Báo cáo đề tài: Hoàn thiện công nghệ , thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột(sắn , ngô) trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
140    163    6
Giáo trình Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 4: Kỹ thuật phản ứng): Phần 1 - Vũ Bá Minh

Giáo trình Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 4: Kỹ thuật phản ứng): Phần 1 - Vũ Bá Minh
200    172    18
Giáo trình Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 4: Kỹ thuật phản ứng): Phần 2 - Vũ Bá Minh

Giáo trình Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 4: Kỹ thuật phản ứng): Phần 2 - Vũ Bá Minh
180    723    45
Quá trình chế biến nước trái cây hỗn hợp (sơ ri, khóm, chanh dây)

Quá trình chế biến nước trái cây hỗn hợp (sơ ri, khóm, chanh dây)
10    162    1
Tiểu luận: Quá trình công nghệ sản xuất xúc xích heo tiệt trùng

Tiểu luận: Quá trình công nghệ sản xuất xúc xích heo tiệt trùng
86    39    8
Bài thuyết trình: Tìm hiểu về quá trình trích ly - ĐH Công nghiệp thực phẩm

Bài thuyết trình: Tìm hiểu về quá trình trích ly - ĐH Công nghiệp thực phẩm
42    232    3
Mối quan hệ giữa độ ẩm và hoạt độ nước của chè đen thành phẩm trong quá trình bảo quản

Mối quan hệ giữa độ ẩm và hoạt độ nước của chè đen thành phẩm trong quá trình bảo quản
7    107    0
Ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến quá trình trích ly dầu hạt xoài

Ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến quá trình trích ly dầu hạt xoài
9    30    1
Bài giảng Thiết kế hệ thống sấy các sản phẩm thực phẩm: Chương 2 - Chọn lựa quá trình, công nghệ sấy và phương pháp thiết kế hệ thống sấy

Bài giảng Thiết kế hệ thống sấy các sản phẩm thực phẩm: Chương 2 - Chọn lựa quá trình, công nghệ sấy và phương pháp thiết kế hệ thống sấy
10    5    1
Đánh giá diễn biến thể lực của sinh viên trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm tp.HCM trong quá trình học môn Giáo dục thể chất

Đánh giá diễn biến thể lực của sinh viên trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm tp.HCM trong quá trình học môn Giáo dục thể chất
10    173    0
Tổng quan về quá trình nghiên cứu và ứng dụng thực phẩm GABA

Tổng quan về quá trình nghiên cứu và ứng dụng thực phẩm GABA
8    34    1
Quy trình công nghệ sản xuất tôm đông lạnh - Phần 1

Quy trình công nghệ sản xuất tôm đông lạnh - Phần 1
1    189    9