Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất hạt điều tẩm trà xanh

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất hạt điều tẩm trà xanh
95    108    5
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước sâm từ các loại thảo dược quy mô phòng thí nghiệm

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước sâm từ các loại thảo dược quy mô phòng thí nghiệm
109    85    5
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình tạo mầm của hạt đậu trắng và ứng dụng trong sản xuất bột đậu trắng nảy mầm

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình tạo mầm của hạt đậu trắng và ứng dụng trong sản xuất bột đậu trắng nảy mầm
116    68    6
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất nước uống thanh nhiệt từ thảo mộc quy mô phòng thí nghiệm

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất nước uống thanh nhiệt từ thảo mộc quy mô phòng thí nghiệm
128    88    6
Đồ án tốt nghiệp: Hoàn thiện quy trình sản xuất thanh long sấy bằng phương pháp sấy đối lưu

Đồ án tốt nghiệp: Hoàn thiện quy trình sản xuất thanh long sấy bằng phương pháp sấy đối lưu
175    94    3
Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì bổ sung bột khoai lang tím quy mô phòng thí nghiệm

Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì bổ sung bột khoai lang tím quy mô phòng thí nghiệm
203    219    10
Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát quy trình chế biến bột hạt mít và ứng dụng trong sản xuất bánh cookie quy mô phòng thí nghiệm

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát quy trình chế biến bột hạt mít và ứng dụng trong sản xuất bánh cookie quy mô phòng thí nghiệm
153    77    5
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu trích ly pectin từ vỏ thanh long bằng phương pháp vi sóng

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu trích ly pectin từ vỏ thanh long bằng phương pháp vi sóng
110    85    6
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy
90    105    7
Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm gạo lứt nương đỏ và so sánh thị hiếu cơm gạo mầm nương đỏ nghiên cứu với các loại gạo mầm khác trên thị trường

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm gạo lứt nương đỏ và so sánh thị hiếu cơm gạo mầm nương đỏ nghiên cứu với các loại gạo mầm khác trên thị trường
104    85    8
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quá trình tạo mầm hạt đậu xanh và ứng dụng sản xuất bột đậu xanh nẩy mầm

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quá trình tạo mầm hạt đậu xanh và ứng dụng sản xuất bột đậu xanh nẩy mầm
104    79    7
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống đóng chai từ thảo mộc thiên nhiên quy mô phòng thí nghiệm

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống đóng chai từ thảo mộc thiên nhiên quy mô phòng thí nghiệm
168    79    8
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến hạt điều tẩm gia vị

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến hạt điều tẩm gia vị
98    99    7
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu, đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu, đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ
127    101    7
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu, xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất cá hồi sushi đông lạnh tại Công ty Saigon food

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu, xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất cá hồi sushi đông lạnh tại Công ty Saigon food
190    152    20
Khoá luận tốt nghiệp: Nghiên cứu và so sánh hiệu quả của phương pháp lạnh đông - vi sóng với phương pháp xử lý enzyme pectinase trong tách dịch quả thanh long

Khoá luận tốt nghiệp: Nghiên cứu và so sánh hiệu quả của phương pháp lạnh đông - vi sóng với phương pháp xử lý enzyme pectinase trong tách dịch quả thanh long
184    86    8
Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về HACCP và xây dựng chương trình HACCP cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại Công ty Sài Gòn food

Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về HACCP và xây dựng chương trình HACCP cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại Công ty Sài Gòn food
167    89    11
Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho nhà máy chế biến thực phẩm Fudo

Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho nhà máy chế biến thực phẩm Fudo
334    182    11
Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000 cho sản phẩm bia lon tại Công ty bia Bạch Đằng

Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000 cho sản phẩm bia lon tại Công ty bia Bạch Đằng
158    94    10
Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng quy phạm thực hành vệ sinh thực phẩm-HACCP theo TCVN 5603:2008 (CAC/RCP REW. 4.2003) cho sản phẩm mì ăn liền sản xuất tại Công ty TNHH SX-TM-DV Phương Đông

Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng quy phạm thực hành vệ sinh thực phẩm-HACCP theo TCVN 5603:2008 (CAC/RCP REW. 4.2003) cho sản phẩm mì ăn liền sản xuất tại Công ty TNHH SX-TM-DV Phương Đông
166    89    12