Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất mứt chôm chôm

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất mứt chôm chôm
158    64    3
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến bánh Cracker hương vị chuối tự nhiên

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến bánh Cracker hương vị chuối tự nhiên
133    93    10
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất thanh long sấy bằng phương pháp sấy đối lưu

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất thanh long sấy bằng phương pháp sấy đối lưu
182    85    16
Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm Pa-tê thịt heo tại công ty TNHH MTV Việt Nam kỹ nghệ súc sản (VISSAN)

Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm Pa-tê thịt heo tại công ty TNHH MTV Việt Nam kỹ nghệ súc sản (VISSAN)
231    128    13
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất nước nha đam mật ong

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất nước nha đam mật ong
113    86    5
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình tách chiết và tính chất của Anthocyanin từ gạo đen hữu cơ

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình tách chiết và tính chất của Anthocyanin từ gạo đen hữu cơ
102    80    7
Đồ án tốt nghiệp: Thử nghiệm sản xuất sữa đậu nành nảy mầm có bổ sung gạo lứt

Đồ án tốt nghiệp: Thử nghiệm sản xuất sữa đậu nành nảy mầm có bổ sung gạo lứt
66    81    6
Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm chả giò xốp tôm cua chiên đông lạnh tại Công ty cổ phần thực phẩm CHOLIMEX

Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm chả giò xốp tôm cua chiên đông lạnh tại Công ty cổ phần thực phẩm CHOLIMEX
341    190    21
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu trích ly và định lượng Charantin từ khổ qua rừng

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu trích ly và định lượng Charantin từ khổ qua rừng
63    172    6
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến chất lượng màng hạt gấc

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến chất lượng màng hạt gấc
83    100    4
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước rong biển và thảo mộc

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước rong biển và thảo mộc
93    100    7
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất snack từ rong nâu Sargassum polycystum

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất snack từ rong nâu Sargassum polycystum
96    88    9
Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát quá trình tạo màng phủ ăn được Alginate kháng oxi hóa ứng dụng trong bảo quản táo cắt tươi

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát quá trình tạo màng phủ ăn được Alginate kháng oxi hóa ứng dụng trong bảo quản táo cắt tươi
134    72    3
Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang đỏ năng suất 5 triệu lít/ năm

Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang đỏ năng suất 5 triệu lít/ năm
115    80    9
Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp nước dứa năng suất 2 triệu lít/năm

Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp nước dứa năng suất 2 triệu lít/năm
100    95    18
Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn
70    80    6
Đồ án tốt nghiệp: Ứng dụng một số phương pháp mô tả nhanh trong phát triển sản phẩm thực phẩm trường hợp nghiên cứu cà phê hòa tan

Đồ án tốt nghiệp: Ứng dụng một số phương pháp mô tả nhanh trong phát triển sản phẩm thực phẩm trường hợp nghiên cứu cà phê hòa tan
124    84    4
Đồ án tốt nghiệp: Dự đoán hạn sử dụng của gạo mầm đỏ lúa nương và gạo mầm trắng Jasmine ở điều kiện bảo quản lạnh đông

Đồ án tốt nghiệp: Dự đoán hạn sử dụng của gạo mầm đỏ lúa nương và gạo mầm trắng Jasmine ở điều kiện bảo quản lạnh đông
114    66    4
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo mầm và dự đoán hạn sử dụng

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo mầm và dự đoán hạn sử dụng
71    67    4
Đồ án tốt nghiệp: Ứng dụng một số phương pháp mô tả nhanh trong phát triển sản phẩm thực phẩm – trường hợp nghiên cứu: Sản phẩm cà phê hòa tan

Đồ án tốt nghiệp: Ứng dụng một số phương pháp mô tả nhanh trong phát triển sản phẩm thực phẩm – trường hợp nghiên cứu: Sản phẩm cà phê hòa tan
83    126    7