"Quy trình chế biến bảo quản thực phẩm" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Bài giảng Chương 3 - Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm

Bài giảng Chương 3 - Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
81    177    2
Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - CĐ Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn

Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - CĐ Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn
53    26    4
Đề tài: Nghiên cứu quy trình, công nghệ chế biến trứng kiềm làm thực phẩm ăn liền

Đề tài: Nghiên cứu quy trình, công nghệ chế biến trứng kiềm làm thực phẩm ăn liền
8    123    3
Khóa luận tốt nghiệp - Đề tài:

Khóa luận tốt nghiệp - Đề tài: "Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu" - Đại học Nha Trang
91    296    34
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt (Nghề: Công nghệ thực phẩm - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng động Đồng Tháp

Giáo trình Công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt (Nghề: Công nghệ thực phẩm - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng động Đồng Tháp
84    76    4
Giáo trình Quản lý chất lượng thuỷ sản theo HACCP (Nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Giáo trình Quản lý chất lượng thuỷ sản theo HACCP (Nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
37    31    4
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném (Allium schoenoprasum)

Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném (Allium schoenoprasum)
140    69    4
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản sản phẩm cá cơm săng luộc chín sấy khô

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản sản phẩm cá cơm săng luộc chín sấy khô
6    205    2
Giáo trình Chế biến món ăn truyền thống 2 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - CĐ Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn

Giáo trình Chế biến món ăn truyền thống 2 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - CĐ Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn
50    25    2
Đề tài:

Đề tài: "Bảo quản và chế biến khoai mì"
19    138    0
Đề tài

Đề tài " Bảo quản và chế biến thịt cá "
21    208    2
Công nghệ bảo quản và chế biến thịt cá

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt cá
201    180    6
KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP KHÓM RẼ QUẠT VÀ BƯỚC ĐẦU THIẾT LẬP HACCP CHO QUY TRÌNH

KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP KHÓM RẼ QUẠT VÀ BƯỚC ĐẦU THIẾT LẬP HACCP CHO QUY TRÌNH
149    115    1
Thực hành chế biến dứa đóng hộp

Thực hành chế biến dứa đóng hộp
21    117    5
Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
57    66    3
Giáo trình Chế biến tổng hợp (Nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Giáo trình Chế biến tổng hợp (Nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
55    31    1
Khoá luận tốt nghiệp Đại học: Khảo sát quy trình công nghệ chế biến tôm Nobashi tại Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Quảng Ninh

Khoá luận tốt nghiệp Đại học: Khảo sát quy trình công nghệ chế biến tôm Nobashi tại Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Quảng Ninh
54    77    16
Quy trình sản xuất nước mắm

Quy trình sản xuất nước mắm
22    100    1
Quy trình công nghệ sản xuất tôm đông lạnh - Phần 1

Quy trình công nghệ sản xuất tôm đông lạnh - Phần 1
1    189    9
Quy trình công nghệ sản xuất tôm đông lạnh - Phần 2

Quy trình công nghệ sản xuất tôm đông lạnh - Phần 2
21    124    6