"Bánh men rượu" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Khóa luận tốt nghiệp: Phân lập và nhân sinh khối một số chủng nấm mốc từ bánh men rượu truyền thống

Khóa luận tốt nghiệp: Phân lập và nhân sinh khối một số chủng nấm mốc từ bánh men rượu truyền thống
102    110    6
Ảnh hưởng của tỷ lệ bổ sung chủng nấm men NMl04 và NMl02 phân lập từ bánh men lá “Ba Nang” đến khả năng lên men và chất lượng rượu thành phẩm

Ảnh hưởng của tỷ lệ bổ sung chủng nấm men NMl04 và NMl02 phân lập từ bánh men lá “Ba Nang” đến khả năng lên men và chất lượng rượu thành phẩm
12    12    1
Báo cáo khoa học: Khảo sát một số đặc tính sinh học và định danh nấm men được phân lập từ bánh men rượu ở đồng bằng Sông Cửu Long

Báo cáo khoa học: Khảo sát một số đặc tính sinh học và định danh nấm men được phân lập từ bánh men rượu ở đồng bằng Sông Cửu Long
10    175    3
Khả năng kháng oxy hóa, kháng khuẩn của dịch chiết lá và ứng dụng sản xuất bánh men trong sản xuất rượu men lá

Khả năng kháng oxy hóa, kháng khuẩn của dịch chiết lá và ứng dụng sản xuất bánh men trong sản xuất rượu men lá
17    10    1
Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất rượu gạo từ bánh men thuốc Bắc

Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất rượu gạo từ bánh men thuốc Bắc
78    236    11
Tuyển chọn chủng nấm men, nấm mốc từ bánh men lá ứng dụng trong nâng cao chất lượng rượu làng nghề tại Hà Giang

Tuyển chọn chủng nấm men, nấm mốc từ bánh men lá ứng dụng trong nâng cao chất lượng rượu làng nghề tại Hà Giang
7    121    0
Các loại nước giải khát lên men

Các loại nước giải khát lên men
14    117    1
Đặc điểm sinh học của một số chủng nấm mốc phân lập từ bánh men rượu Thanh Hóa

Đặc điểm sinh học của một số chủng nấm mốc phân lập từ bánh men rượu Thanh Hóa
9    55    1
Giáo trình Công nghệ lên men: Phần 1 - PGS.TS. Lương Đức Phẩm

Giáo trình Công nghệ lên men: Phần 1 - PGS.TS. Lương Đức Phẩm
159    211    18
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu

Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu
203    71    3
Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành Dược học: Xác định hàm lượng ethanol, methanol, aldehyde trong một số rượu nếp chưng cất tại Kim Sơn, Ninh Bình

Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành Dược học: Xác định hàm lượng ethanol, methanol, aldehyde trong một số rượu nếp chưng cất tại Kim Sơn, Ninh Bình
53    82    5
Sự đa dạng đáng kinh ngạc của nấm men rượu vang

Sự đa dạng đáng kinh ngạc của nấm men rượu vang

12    75    0
Nghiên cứu một số giải pháp nâng cao chất lượng vang nếp cẩm

Nghiên cứu một số giải pháp nâng cao chất lượng vang nếp cẩm
4    130    0