"quá trình len men" trang 15 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Chương Các quá trình hóa sinh quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm

Chương Các quá trình hóa sinh quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm
35    202    2
Giáo trình Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm: Phần 2

Giáo trình Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm: Phần 2
203    175    6
Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Phạm Thị Lan Phương

Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Phạm Thị Lan Phương
348    308    38
Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: So sánh công thức phối trộn bột làm sandwich

Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: So sánh công thức phối trộn bột làm sandwich
37    68    0
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kĩ thuật: Ứng dụng sóng siêu âm để nâng cao hiệu quả quá trình thủy phân tinh bột khoai mì (Manihot esculenta crantz)

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kĩ thuật: Ứng dụng sóng siêu âm để nâng cao hiệu quả quá trình thủy phân tinh bột khoai mì (Manihot esculenta crantz)
24    117    3
Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 2.3 - TS. Nguyễn Văn Hưng

Bài giảng Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 2.3 - TS. Nguyễn Văn Hưng
54    19    1
Giáo trình Công nghệ tế bào - Nguyễn Hoàng Lộc

Giáo trình Công nghệ tế bào - Nguyễn Hoàng Lộc
152    91    1
Quy trình công nghệ chế biến nước mắm

Quy trình công nghệ chế biến nước mắm

52    93    1
Tiểu Luận: Quy trình sản xuất bia vàng

Tiểu Luận: Quy trình sản xuất bia vàng
34    133    0
Chuyên đề 2 QUY TRÌNH SẢN XUÂT LYSINE

Chuyên đề 2 QUY TRÌNH SẢN XUÂT LYSINE
28    99    0
MUỐI CHUA RAU QUẢ

MUỐI CHUA RAU QUẢ
27    106    1
Vai trò của Công nghệ sinh học trong xử lý nước thải

Vai trò của Công nghệ sinh học trong xử lý nước thải
99    84    0
Tính chất cảm quan của chè đen

Tính chất cảm quan của chè đen
32    120    0
Đề thi HK 1 môn Sinh học lớp 11 năm 2017-2018 - THPT Thống Linh

Đề thi HK 1 môn Sinh học lớp 11 năm 2017-2018 - THPT Thống Linh
3    48    0
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ quả xương rồng gai

Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ quả xương rồng gai
10    153    5
Sử dụng các chế phẩm enzyme để xử lý phần thịt củ đậu trong sản xuất thức uống

Sử dụng các chế phẩm enzyme để xử lý phần thịt củ đậu trong sản xuất thức uống
13    107    0
Sản xuất chitin từ vỏ tôm sú (Penaeus monodon) sử dụng vi khuẩn Bacillus sp. TV11 và Lactobacillus sp. T432

Sản xuất chitin từ vỏ tôm sú (Penaeus monodon) sử dụng vi khuẩn Bacillus sp. TV11 và Lactobacillus sp. T432
9    132    1
Đề thi giữa học kì 1 môn Hóa học lớp 12 năm 2020-2021 có đáp án - Trường THPT Phan Ngọc Hiển

Đề thi giữa học kì 1 môn Hóa học lớp 12 năm 2020-2021 có đáp án - Trường THPT Phan Ngọc Hiển
4    36    1