"lactic acidfermented" trang 14 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Bài giảng Công nghệ lên men: Học phần 1 - Nguyễn Minh Hiền

Bài giảng Công nghệ lên men: Học phần 1 - Nguyễn Minh Hiền
244    181    3
Bảo quản thực phẩm bằng acid hóa môi trường

Bảo quản thực phẩm bằng acid hóa môi trường
24    76    0
Bài giảng: Chương 2 - Các quá trình lên men

Bài giảng: Chương 2 - Các quá trình lên men
57    308    9
Báo cáo

Báo cáo " Phổ hồng ngoại, cấu trúc và tính chất nhiệt của vật liệu polyme blend trên cơ sở poly axit lactic và copoyme etylen-vinylaxetat "
5    88    1
Đề tài: Nghiên cứu sản xuất sản phẩm rau quả muối chua ở quy mô lớn

Đề tài: Nghiên cứu sản xuất sản phẩm rau quả muối chua ở quy mô lớn
80    185    10
Báo cáo

Báo cáo "Đặc điểm sinh học của chủng vi khuẩn lactic sinh tổng hợp Bacteriocin "
9    79    0
Luận văn : Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua ăn tại Công ty Cổ phần Sữa Quốc tế IDP

Luận văn : Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua ăn tại Công ty Cổ phần Sữa Quốc tế IDP
61    122    3
Sản xuất sữa chua

Sản xuất sữa chua
17    87    1
Ứng dụng quá trình lên men trong sản xuất sữa chua

Ứng dụng quá trình lên men trong sản xuất sữa chua
46    178    9
Báo cáo nhóm: Quy trình sản xuất sữa chua (Yaourt) - CĐ Kinh tế kỹ thuật

Báo cáo nhóm: Quy trình sản xuất sữa chua (Yaourt) - CĐ Kinh tế kỹ thuật
55    149    6
Bài giảng Công nghệ lên men truyền thống - Nguyễn Minh Hiền

Bài giảng Công nghệ lên men truyền thống - Nguyễn Minh Hiền
244    257    4
BÁO CÁO

BÁO CÁO " ĐỊNH TÊN LOÀI VI KHUẨN LACTIC SINH AXÍT BẰNG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH TRÌNH TỰ GENE PHES "
7    74    0
Luận văn tốt nghiệp: NƯỚC THỐT LỐT LÊN MEN

Luận văn tốt nghiệp: NƯỚC THỐT LỐT LÊN MEN
58    114    0
KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ CẢI TRẮNG MUỐI CHUA

KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ CẢI TRẮNG MUỐI CHUA
71    159    3
XỬ LÝ PHỤ PHẾ PHẨM TỪ TÔM BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH

XỬ LÝ PHỤ PHẾ PHẨM TỪ TÔM BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH
93    107    1
TRƯ NGI H C C N THƠKHOA TH Y S NNGUY N TH DI M THÚYB O QU N CÁ TRA PHILÊ B NG CÁCH R A TRONG DUNG D CH ACID LACTIC VÀ Ư P TRONG NƯ C ÁLU N VĂN T T NGHI PIH CNGÀNH CH BI N TH Y S N2009.TRƯ NGI H C C N THƠKHOA TH Y S NNGUY N TH DI M

TRƯ NGI H C C N THƠKHOA TH Y S NNGUY N TH DI M THÚYB O QU N CÁ TRA PHILÊ B NG CÁCH R A TRONG DUNG D CH ACID LACTIC VÀ Ư P TRONG NƯ C ÁLU N VĂN T T NGHI PIH CNGÀNH CH BI N TH Y S N2009.TRƯ NGI H C C N THƠKHOA TH Y S NNGUY N TH DI M

76    73    0
MICROBIOLOGICAL AND FUNCTIONAL ASPECTS

MICROBIOLOGICAL AND FUNCTIONAL ASPECTS
779    73    0
THỰC TRẠNG CHẾ BIẾN DƯA CẢI TẠI LÀNG NGHỀ TÂN LƯỢC (BÌNH TÂN – VĨNH LONG)

THỰC TRẠNG CHẾ BIẾN DƯA CẢI TẠI LÀNG NGHỀ TÂN LƯỢC (BÌNH TÂN – VĨNH LONG)
10    70    0
Bài giảng Sinh học đại cương (Phần 1): Chương 5 - ThS. Võ Thanh Phúc

Bài giảng Sinh học đại cương (Phần 1): Chương 5 - ThS. Võ Thanh Phúc
19    132    2
Fermentation of glucose and fructose by leuconostoc mesenteroides

Fermentation of glucose and fructose by leuconostoc mesenteroides
6    90    0