Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
10 thực phẩm có lợi cho trí não

Mách bạn 10 thực phẩm bổ não ích trí thường gặp trong cuộc sống hàng ngày đã được các chuyên gia dinh dưỡng công nhận. | 10 thực phẩm có lợi cho trí não Mách bạn 10 thực phẩm bổ não ích trí thường gặp trong cuộc sống hàng ngày đã được các chuyên gia dinh dưỡng công nhận. Não bộ có vô số tế bào thần kinh liên tục phải thực hiện các công việc nặng nề. Khoa học đã chứng minh việc ăn uống không chỉ giúp duy trì sự sống mà còn có tác dụng quan trọng trong quá trình hoạt động của não bộ. Có những loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ phát huy trí lực của con người giúp chúng ta tập trung hơn tư duy trở nên nhạy bén hơn thậm chí còn có thể kích hoạt trí tưởng tượng và sự sáng tạo Sữa tươi Sữa tươi là loại thực phẩm dinh dưỡng gần như hoàn hảo với hàm lượng cao các chất như protein can-xi và các axit amino cần thiết cho não bộ. Can-xi trong sữa tươi rất dễ được cơ thể hấp thụ và là chất không thể thiếu cho quá trình trao đổi chất của não bộ. Ngoài ra trong sữa tươi còn có những nguyên tố rất có lợi cho các tế bào thần kinh như vitamin B1. Nếu bị mất ngủ do phải suy nghĩ nhiều có thể uống 1 ly sữa ấm trước khi ngủ. Trứng gà Chức năng hoạt động của não trí nhớ tốt hay không đều có liên quan mật thiết đến hàm lượng acetylcholine trong não. Thực nghiệm đã chứng minh sau khi chất lecithin trong lòng đỏ bị phân giải trong cơ thể sẽ sản sinh ra rất nhiều acetylcholine. Chất này đi vào máu sẽ nhanh chóng đến được não bộ giúp tăng cường trí nhớ. Mỗi ngày ăn 1-2 quả trứng gà có thể cung cấp đủ lượng choline cho cơ thể rất có lợi cho việc bảo vệ não bộ và tăng cường trí nhớ. Các loại cá Cá cung cấp canxi và protein tốt cho não bộ. Trong cá nước ngọt chủ yếu là các axit béo không no không gây tổn thương cho động mạch não ngược lại còn có thể bảo vệ mạch máu não và thúc đẩy các tế bào não hoạt động. Lạc Lạc chứa hàm lượng lecithin và cephalin phong phú. Đây đều là các chất cần thiết cho não bộ. có thể làm chậm quá trình lão hoá não. Thực nghiệm đã chứng minh ăn lạc thường xuyên có thể cải thiện quá trình tuần hoàn máu tăng cường trí nhớ và đẩy lùi quá trình lão hoá. Kê Hàm lượng vitamin B1 B2 trong kê nhiều