Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Quy trình sản xuất bia- Ks.Phan Quang Thoại
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Quy trình sản xuất bia qua 3 giai đoạn: Quy trình ở phân xưởng nấu, Quy trình ở phân xưởng lên men, Quy trình ở phân xưởng chiết. Nguyên liệu bao gồm: Malt, Hoa Hupblon, Men, H20, Gạo: chiếm 30% dùng để thay thế nhằm giảm giá thành sản phẩm. | QUY TRÌNH SẢN XUẤT BIA Quy trình sản xuất bia qua 3 giai đoạn A A A Quy trình ở phân xưởng nấu Quy trình ở phân xưởng lên men Quy trình ở phân xưởng chiết. I. Quy trình ở phân xưởng nấu Xưởng nấu bia Nguyên liệu Bao gồm Malt Hoa Hupblon. Men H20 Gạo ng chiếm 30 dùng để thay thế nhằm giảm giá thành sản .