"phân loại rượu" trang 2 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men cho sản xuất rượu vang cam (Citrus sinensis)

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men cho sản xuất rượu vang cam (Citrus sinensis)
11    31    1
Nghiên cứu khả năng sinh aldehyde của các chủng nấm men phân lập từ men rượu ở một số tỉnh phía Vắc Việt Nam

Nghiên cứu khả năng sinh aldehyde của các chủng nấm men phân lập từ men rượu ở một số tỉnh phía Vắc Việt Nam
7    14    1
DỤNG CỤ PHÂN TÍCH RƯỢU CÓ THỂ PHÁT HIỆN LÁI XE ĐÃ UỐNG RƯỢU

DỤNG CỤ PHÂN TÍCH RƯỢU CÓ THỂ PHÁT HIỆN LÁI XE ĐÃ UỐNG RƯỢU
5    69    0
Đồ án phân tích thực phẩm: Tìm hiểu các kỹ thuật kiểm soát chất lượng rượu vang Sơ ri

Đồ án phân tích thực phẩm: Tìm hiểu các kỹ thuật kiểm soát chất lượng rượu vang Sơ ri
82    93    1
Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt ứng dụng trong lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.)

Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt ứng dụng trong lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.)
10    113    3
Phân lập và xác định cấu trúc một số triterpene và sterol từ cây cơm rượu hoa nhỏ (Glycosmis Parviflora)

Phân lập và xác định cấu trúc một số triterpene và sterol từ cây cơm rượu hoa nhỏ (Glycosmis Parviflora)
6    87    1
Đặc điểm sinh học của một số chủng nấm mốc phân lập từ bánh men rượu Thanh Hóa

Đặc điểm sinh học của một số chủng nấm mốc phân lập từ bánh men rượu Thanh Hóa
9    55    1
Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang thanh trà sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang thanh trà sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng
7    39    1
Quy trình sản xuất rượu vang

Quy trình sản xuất rượu vang
33    89    5
Rượu dưới góc nhìn khoa học

Rượu dưới góc nhìn khoa học
84    66    0
Bài giảng Điều hành hoạt động nhà hàng: Chương 7 - Nguyễn Sơn Tùng

Bài giảng Điều hành hoạt động nhà hàng: Chương 7 - Nguyễn Sơn Tùng
30    112    0
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống: Chương 4 - ThS. Nguyễn Ngọc Thuần

Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống: Chương 4 - ThS. Nguyễn Ngọc Thuần
10    250    3
Lên men rượu

Lên men rượu
30    84    2
Chuyên đề rượu - phenol

Chuyên đề rượu - phenol
7    128    0
luận văn: SO SÁNH PHÁT TRIỂN CỦA NẤM MEN SACCHAROMYCES.SP PHÂN LẬP TỪ TỰ NHIÊN VÀ SACCHAROMYCES.CEREVISIA

luận văn: SO SÁNH PHÁT TRIỂN CỦA NẤM MEN SACCHAROMYCES.SP PHÂN LẬP TỪ TỰ NHIÊN VÀ SACCHAROMYCES.CEREVISIA
55    208    6
Ảnh hưởng của dòng nấm men, pH và nhiệt độ lên men đến quá trình sản xuất rượu vang sim

Ảnh hưởng của dòng nấm men, pH và nhiệt độ lên men đến quá trình sản xuất rượu vang sim
9    147    1
Chuyên đề nghiên cứu: Khảo sát nhu cầu thị trường của sản phẩm rượu bưởi Nhân Hòa tại Tp. Long Xuyên

Chuyên đề nghiên cứu: Khảo sát nhu cầu thị trường của sản phẩm rượu bưởi Nhân Hòa tại Tp. Long Xuyên
76    147    1
Phân lập một số hợp chất từ dược liệu cỏ mực và mật nhân trong bài thuốc có tác dụng cai nghiện rượu của ông Lê Văn Lâm

Phân lập một số hợp chất từ dược liệu cỏ mực và mật nhân trong bài thuốc có tác dụng cai nghiện rượu của ông Lê Văn Lâm
5    87    0
Thành phần loài thực vật được dân tộc La Ha sử dụng làm men rượu tại huyện Mường La, tỉnh Sơn La

Thành phần loài thực vật được dân tộc La Ha sử dụng làm men rượu tại huyện Mường La, tỉnh Sơn La
6    82    0
Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu ứng dụng enzym tanase để thủy phân tanin và thử nghiệm lên men rượu vang từ dịch ép quả điều

Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu ứng dụng enzym tanase để thủy phân tanin và thử nghiệm lên men rượu vang từ dịch ép quả điều
95    84    4