"Sơ chế thịt" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá

Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá
124    339    27
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực FPS2.5: Sơ chế nguyên liệu thịt để chế biến một số món thịt

Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực FPS2.5: Sơ chế nguyên liệu thịt để chế biến một số món thịt
2    76    0
Tài liệu

Tài liệu " cá thịt và chế biến công nghiệp"

200    172    6
Cá, thịt và chế biến công nghiệp

Cá, thịt và chế biến công nghiệp
202    203    9
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá: Phần 1

Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá: Phần 1
70    174    5
Thu nhận Bacteriocin bằng phương pháp lên men bởi tế bào Lactococcus lactic cố định trên chất mang Cellulose vi khuẩn (BC) và ứng dụng trong bảo quản thịt tươi sơ chế tối thiểu

Thu nhận Bacteriocin bằng phương pháp lên men bởi tế bào Lactococcus lactic cố định trên chất mang Cellulose vi khuẩn (BC) và ứng dụng trong bảo quản thịt tươi sơ chế tối thiểu
10    85    1
Ảnh hưởng của chế phẩm Probiotic đến một số chỉ tiêu sức sản xuất của lợn thịt lai ba máu (Duroc X YL)

Ảnh hưởng của chế phẩm Probiotic đến một số chỉ tiêu sức sản xuất của lợn thịt lai ba máu (Duroc X YL)
6    169    1
Kỹ thuật chế biến món ăn Âu: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Trình độ cơ bản) - Phần 2

Kỹ thuật chế biến món ăn Âu: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Trình độ cơ bản) - Phần 2
85    83    1
Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Trình độ cơ bản) - Phần 2

Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Trình độ cơ bản) - Phần 2
92    76    1
Báo cáo khoa học: Thu nhận Bacteriocin bằng phương pháp lên men bởi tế bào Lactococcus lactic cố định trên chất mang Cellulose vi khuẩn (BC) và ứng dụng trong bảo quản thịt tươi sơ chế tối thiểu

Báo cáo khoa học: Thu nhận Bacteriocin bằng phương pháp lên men bởi tế bào Lactococcus lactic cố định trên chất mang Cellulose vi khuẩn (BC) và ứng dụng trong bảo quản thịt tươi sơ chế tối thiểu
10    90    0
Giáo án bài43-46 Chế biến lương thực thực phẩm - Công nghệ 10 - GV:T.M.Châu

Giáo án bài43-46 Chế biến lương thực thực phẩm - Công nghệ 10 - GV:T.M.Châu
4    100    0
Hệ thống phân loại lô hội bằng camera

Hệ thống phân loại lô hội bằng camera
8    64    2
Giáo trình Bảo quản và sơ chế sản phẩm thuỷ sản (Nghề: Nuôi trồng thuỷ sản - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Giáo trình Bảo quản và sơ chế sản phẩm thuỷ sản (Nghề: Nuôi trồng thuỷ sản - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
52    50    8
Ngao xào thịt băm

Ngao xào thịt băm
3    68    0
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO
96    389    2
Cách chế biến bột rau, thịt cho bé ăn dặm

Cách chế biến bột rau, thịt cho bé ăn dặm

5    68    0
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "THU NHẬN BACTERIOCIN BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN BỞI TẾ BÀO LACTOCOCCUS LACTIC CỐ ĐỊNH TRÊN CHẤT MANG CELLULOSE VI KHUẨN (BC) VÀ ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN THỊT TƯƠI SƠ CHẾ TỐI THIỂU"

10    87    1
Cá, thịt và chế biến công nghiệp - NXB Khoa học và Kỹ thuật

Cá, thịt và chế biến công nghiệp - NXB Khoa học và Kỹ thuật
199    196    15