Chất ổn định thực phẩm trang 1 tải miễn phí từ tailieunhanh

"Chất ổn định thực phẩm" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chương 4 - Phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chương 4 - Phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm

8 6 1

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phần 2 - Vũ Thu Trang

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phần 2 - Vũ Thu Trang

210 9 1

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chất nhũ hóa (emulsifier) - ThS. Đặng Bùi Khuê

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chất nhũ hóa (emulsifier) - ThS. Đặng Bùi Khuê

42 133 2

Những mối tương đồng giữa chất bảo quản và chất kháng sinh

Những mối tương đồng giữa chất bảo quản và chất kháng sinh

12 106 0

CHẤT NHŨ HÓA (Phụ gia ổn định nhũ tương)

CHẤT NHŨ HÓA (Phụ gia ổn định nhũ tương)

60 132 6

Báo cáo: Nghiên cứu công nghệ sinh tổng hợp Enzym glucose oxidaza (god) và ứng dụng trong công nghiệp chế biến một số sản phẩm từ quả nhằm đảm bảo ổn định chất lượng chống biến màu, hạn chế mất mùi sản phẩm

Báo cáo: Nghiên cứu công nghệ sinh tổng hợp Enzym glucose oxidaza (god) và ứng dụng trong công nghiệp chế biến một số sản phẩm từ quả nhằm đảm bảo ổn định chất lượng chống biến màu, hạn chế mất mùi sản phẩm

153 148 0

QCVN 4-13:2010/BYT

QCVN 4-13:2010/BYT

33 54 1

Nghiên cứu sử dụng chiết xuất từ húng quế Ocimum basilicum L. (Lamiaceae) để nâng cao độ bền oxy hóa dầu đậu nành

Nghiên cứu sử dụng chiết xuất từ húng quế Ocimum basilicum L. (Lamiaceae) để nâng cao độ bền oxy hóa dầu đậu nành

3 8 1