Alcalase và flavourzyme trang 1 tải miễn phí từ tailieunhanh

"Alcalase và flavourzyme" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh

Nghiên cứu ứng dụng hỗn hợp alcalase và flavourzyme để thủy phân cá nục gai(Decapterus Russelli) thu hồi dịch đạm thủy phân

Nghiên cứu ứng dụng hỗn hợp alcalase và flavourzyme để thủy phân cá nục gai(Decapterus Russelli) thu hồi dịch đạm thủy phân

7 71 0

Tối ưu hóa nồng độ enzyme và thời điểm bổ sung flavourzyme trong sản xuất dịch đạm từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme

Tối ưu hóa nồng độ enzyme và thời điểm bổ sung flavourzyme trong sản xuất dịch đạm từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme

9 16 2

Sản xuất bột nêm từ thịt cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp ứng dụng hỗn hợp enzyme Alcalase và Flavourzyme

Sản xuất bột nêm từ thịt cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp ứng dụng hỗn hợp enzyme Alcalase và Flavourzyme

7 104 5

Nghiên cứu chế biến bột nêm thực phẩm từ dịch đạm thủy phân thịt cá rô phi (Oreochromis niloticus) bằng hỗn hợp alcalase và flavourzyme

Nghiên cứu chế biến bột nêm thực phẩm từ dịch đạm thủy phân thịt cá rô phi (Oreochromis niloticus) bằng hỗn hợp alcalase và flavourzyme

10 77 3