Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Food Biotechnology (Second Edition)
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Food Biotechnology (Second Edition)
Viết Sơn
84
2011
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
This book contains information obtained from authentic and highly regarded sources. Reprinted material is quoted with permission, and sources are indicated. A wide variety of references are listed. | FOOD 3ÌOĨẼCH1OLOGỤ Second Edition edited by Kalidas Shetty Gopinadhan Paliyath Anthony Pometto Robert E. Levin Taylor Francis Taylor Francis Croup FOOD BiOtECFnOLOCy Second Edition FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY A Series of Monographs Textbooks and Reference Books Editorial Advisory Board Gustavo V. Barbosa-Cánovas Washington State University-Pullman P. Michael Davidson University of Tennessee-Knoxville Mark Dreher McNeil Nutritionals New Brunswick NJ Richard W. Hartel University of Wisconsin-Madison Lekh R. Juneja Taiyo Kagaku Company Japan Marcus Karel Massachusetts Institute of Technology Ronald G. Labbe University of Massachusetts-Amherst Daryl B. Lund University of Wisconsin-Madison David B. Min The Ohio State University Leo M. L. Nollet Hogeschool Gent Belgium Seppo Salminen University of Turku Finland James L. Steele University of Wisconsin-Madison John H. Thorngate III Allied Domecq Technical Services Napa CA Pieter Walstra Wageningen University The Netherlands John R. Whitaker University of California-Davis Rickey Y. Yada University of Guelph Canada 76. Food Chemistry Third Edition edited by Owen R. Fennema 77. Handbook of Food Analysis Volumes 1 and 2 edited by Leo M. L. Nollet 78. Computerized Control Systems in the Food Industry edited by Gauri S. Mittal 79. Techniques for Analyzing Food Aroma edited by Ray Marsili 80. Food Proteins and Their Applications edited by Srinivasan Damodaran and Alain Paraf 81. Food Emulsions Third Edition Revised and Expanded edited by Stig E. Friberg and Káre Larsson 82. Nonthermal Preservation of Foods Gustavo V Barbosa-Cánovas Usha R. Pothakamury Enrique Palou and Barry G. Swanson 83. Milk and Dairy Product Technology Edgar Spreer 84. Applied Dairy Microbiology edited by Elmer H. Marth and James L. Steele 85. Lactic Acid Bacteria Microbiology and Functional Aspects Second Edition Revised and Expanded edited by Seppo Salminen and Atte von Wright 86. Handbook of Vegetable Science and Technology Production Composition Storage .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Food Biotechnology (Second Edition)
Use of bacteriophages as a target specific therapy against food borne pathogens in food industry - a review
Food Biotechnology
Summary of Biotechnology doctoral thesis: Research and receiving protein from brackish water algae (Chaetomorpha sp.) for application in food industry
Biosafety and Risk Assessment in Agricultural Biotechnology
Analysis of nutritional factors influencing the biosynthesis of amyloid bioemulsifier beam1 applicable in food industry
Serotyping and antimicrobial resistance of salmonella isolates from food matrices and clinical specimens from Lebanon
Furfural, hydroxymethylfurfural and furosine as maillard reaction markers in fruit based foods including jams and baby food
The probiotic and nutritional content of souro, an Iranian traditional food
Biotechnology and food sciences, Design and synthesis of novel pyrimidine analogs as anti tubercular agents targeting thymidine kinase domain
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.