Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Tổng hợp, cấu tạo và ứng dụng một số muối gluconat

Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ

Trong bài báo này tác giả giới thiệu một số kết quả nghiên cứu tổng hợp, cấu trúc và khả năng ứng dụng của một số muối gluconat quan trọng đối với con người. | HỢI NGHỊ KHOA HỌC VA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC HỮU cơ TOÀN QUỐC LẰN THỨ IV 239 TỎNG HỢP CÁU TẠO VÀ ỨNG DỤNG MỘT số MUỐI GLUCONAT SYNTHESES STRUCTURE AND APPLICATIONS OF SOME METAL GLUCONATE Trần Thị Minh ThưNguyễn Công Hào 2 Đặng Chí Hiền2 Trường Đại học cần Thơ 2Phân viện Hoá học các hợp chất thiên nhiên tại TPHCM ABSTRACT Some salts of D-gluconic acid including ferrous gluconate copper gluconate and manganese gluconate have been synthesized by two steps D-gluconic acid reacts with calcium carbonate to give calcium gluconate. This intermediate continued has exchange reaction with related inorganic salts in various conditions to give desired products. The structure of synthesized salts was suggested on the base of different spectrometries such as IR 1H-NMR and 13C-NMR. These salts can be used in the pharmaceutical industry and food additives. I-MỞ ĐÀU Sắt đồng mangan là những nguyên tố vi lượng cần thiết cho nhu cầu tăng trưởng và phát triển của cơ thể nhất là sắt là yếu tố không thể thiếu trong quá trình tạo thành hồng cẩu ưong máu. Do đó các nguyên tố trên thường được sử dụng làm các thuốc có tính chất bổ dưỡng và chất phụ gia thức ăn có ý nghĩa trong việc phòng chống các bệnh do thiếu máu bồi dưỡng sức khỏe đặc biệt đối với trẻ em và phụ nữ mang thai. Các sản phẩm trên có thể được tổng hợp dưới dạng vô cơ hay hữu cơ tuy nhiên các sản phẩm hữu cơ có ưu điểm hơn dạng vô cơ là dễ hấp thu độc tính thấp. Gần đây một sế thừ nghiêm về khả năng miễn dịch và họat tính kháng khối u của các muối gluconat cũng được công bố 3 . Trong bài báo này chúng tôi giới thiệu một số kết quả nghiên cứu tổng hợp cấu trúc và khả năng ứng dụng của một số muối gluconat quan trọng đối với con người. II - VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Hóa chất dụng cụ D-gluconic acid 50 Merck CaCƠ3 FeSO4.7H2Ơ FejiSdOs.xHiO CUSO4.5H2O MnStXHiO cồn 96 Trung Quốc máy khuấy từ có điều nhiệt máy khuấy cơ máy cô quay chân không lò vi sóng thanh siêu âm. Các muối gluconat được tổng hợp qua hai giai đoạn acid gluconic phản ứng .