Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Sức khỏe người cao tuổi
DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI CAO TUỔI
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI CAO TUỔI
Bích Loan
121
1
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Người cao tuổi là đối tượng cần được chăm sóc đặc biệt về dinh dưỡng vì cơ thể người cao tuổi thường đã bị lão hóa. Chức năng của các cơ quan, bộ phận đều bị suy giảm và thường hay mắc các bệnh mạn tính. Vì vậy, chế độ ăn và cách ăn uống sao cho phù hợp với người cao tuổi là hết sức quan trọng. | DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI CAO TUỔI Nguồn www.suckhoedoisong.vn Dinh dưỡng với người cao tuổi Người cao tuổi là đối tượng cần được chăm sóc đặc biệt về dinh dưỡng vì cơ thể người cao tuổi thường đã bị lão hóa. Chức năng của các cơ quan bộ phận đều bị suy giảm và thường hay mắc các bệnh mạn tính. V1 vậy chế độ ăn và cách ăn uống sao cho phù hợp với người cao tuổi là hết sức quan trọng. Xây dựng thực đơn trong bữa ăn cho hợp lý Bữa ăn của người cao tuổi cũng như bữa ăn gia đình nên có đầy đủ các món như sau Món ăn cung cấp năng lượng Chủ yếu là chất bột món chính là cơm. Cơm trắng hoặc cơm trộn ngô trộn đậu xanh đậu đen trộn khoai có vùng còn trộn cám. Cơm cám rất bổ rất ngon và rất béo. Ngoài cơm có thể ăn bánh mì ở thành phố ăn ngô mèn mén ở các vùng đồng bào thiểu số chuyên trồng ngô hoặc ăn khoai đặc biệt là khoai sọ chấm muối vừng rất phù hợp với người nhiều tuổi. Món ăn chủ lực hỗn hợp giàu đạm béo chủ yếu cung cấp chất đạm và chất béo Bao gồm thịt các loại cá và thủy sản đậu phụ và đậu các loại. Các món ăn này có thể làm riêng từng loại như thịt kho thịt gà luộc cá rán trứng tráng đậu phụ kho rán đậu phụ nhồi thịt trứng đúc thịt hoặc chế biến sẵn ăn dần như tương muối vừng lạc. Các loại rau củ quả Cung cấp vitamin chất khoáng chất xơ cho cơ thể. Món canh Cung cấp nước và các chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể bao gồm nước rau canh suông canh rau muống tương gừng đến canh cá canh giò canh thịt. Đồ uống Nhớ là ăn cần đi đôi với uống. Đối với người cao tuổi hạn chế dùng rượu. Chỉ cần nước trắng nước chè và có món canh trong bữa ăn. Tóm lại trong bữa ăn ngoài cơm ra cần chú ý món chủ lực giàu đạm béo món rau món canh và nước uống. Nếu có điều kiện thêm món quả chín tráng miệng. Chú ý đảm bảo vệ sinh trong quá trình nấu nướng. Những điều cần chú ý khi ăn Tránh ăn quá no đặc biệt khi có bệnh ở hệ tim mạch không ăn quá mức bình thường và vui quá chén. Làm thức ăn mềm Cần quan tâm đến tình hình răng miệng và sức nhai nuốt của người cao tuổi khi chế biến thức ăn vì tuyến .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm: Dinh dưỡng cho người cao tuổi - ĐH Y tế công cộng
Bài giảng Dinh dưỡng người cao tuổi - BS.CK2. Dương Thị Kim Loan
Thức ăn dinh dưỡng dành cho người cao tuổi
“Mẹo” giảm ăn mặn cho người cao huyết áp
Sử dụng hợp lý thực phẩm cho người cao tuổi
Người cao tuổi nên ăn mật ong hơn ăn đường
3 nguyên tắc về dinh dưỡng cho sự phát triển chiều cao
Sữa bột dinh dưỡng quá cao gây béo phì cho trẻ
Suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi: Hậu quả nghiêm trọnghiêm trọng.Suy dinh dưỡng vẫn là một tình trạng rất phổ biến ở độ tuổi 40 trở lên, nhưng ít được ai biết đến. Ngày nay, vấn đề sức khỏe và dinh dưỡng được chúng ta quan tâm nhiều hơn. Tuy nhiên, với hạn chế về
Chế độ dinh dưỡng đặc biệt cho người cao tuổi
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.