Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Báo cáo khoa học
Báo cáo khoa học: "Isolation of cholesterol-lowering lactic acid bacteria from human intestine for probiotic use"
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Báo cáo khoa học: "Isolation of cholesterol-lowering lactic acid bacteria from human intestine for probiotic use"
Yên Bằng
58
5
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Tuyển tập các báo cáo nghiên cứu khoa học quốc tế về bệnh thú y đề tài: Isolation of cholesterol-lowering lactic acid bacteria from human intestine for probiotic use | J. Vet. Sci. 2004 5 4 391-395 JOURNAL OF Short Communication Veterinary Science Isolation of cholesterol-lowering lactic acid bacteria from human intestine for probiotic use Hyeong-Jun Lim1 So-Young Kim2 Wan-Kyu Lee1 1 College of Veterinary Medicine and Research Institute of Veterinary Medicine Chungbuk National University Cheongju 361-763 Korea 2Department of Food Science and Technology and Research Center for Bioresource and Health Chungbuk National University Cheongju 361-763 Korea Cholesterol-lowering effect of lactic acid bacteria LAB Streptococcus Lactobacillus and Bifidobacterium is well-known. Thus we investigated LAB isolated from human intestine on the cholesterol-lowering effect in vitro. Seven Streptococcus 61.1 11 Lactobacillus 71.8 and 7 Bifidobacterium 27.9 were isolated as acid pH 2.5 and 3.0 and bile 0.3 oxgall tolerant strains. Streptococcus HJS-1 Lactobacillus HJL-37 and Bifidobacterium HJB-4 were finally selected as probiotic strains to use through the bile salt hydrolase BSH activity assay by using MRS media added taurodeoxycholic acid TDCA and the cholesterol-lowering test by using soluble cholesterol containing MRS broth. These studies suggested that the isolated LAB had an excellent hypocholesterolemic effect. Key words Lactic acid bacteria LAB probiotics cholesterol bile salt hydrolase BSH Cardiovascular disease is the most important cause of death in the westernized countries and it is strongly associated with hypercholesterolemia 17 . Decreasing serum cholesterol is therefore very important to prevent cardiovascular disease. HDL-cholesterol has been known to prevent arteriosclerosis by removing cholesterol from blood stream whereas LDL-cholesterol fastens arteriosclerosis by accumulating cholesterol in the blood vessel 16 17 . The plasma cholesterol concentration can be regulated by the biosynthesis of cholesterol from saturated fat removal of cholesterol from the circulation absorption of dietary cholesterol and excretion of cholesterol
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Báo cáo khoa học: " Pro/con clinical debate: Isolation precautions for all intensive care unit patients with methicillin-resistant Staphylococcus aureus colonization are essential"
Báo cáo khoa học: "Isolation of Aspergillus spp. from the respiratory tract in critically ill patients: risk factors, clinical presentation and outcome"
Báo cáo khoa học: " A Clinical relevance of Aspergillus isolation from respiratory tract samples in critically ill patients"
Báo cáo khoa học: " Evaluation of rapid screening and pre-emptive contact isolation for detecting and controlling methicillin-resistant Staphylococcus aureus in critical care: an interventional cohort study"
báo cáo khoa học: " Isolation and functional characterization of cold-regulated promoters, by digitally identifying peach fruit cold-induced genes from a large EST dataset"
báo cáo khoa học: " The isolation and mapping of a novel hydroxycinnamoyltransferase in the globe artichoke chlorogenic acid pathway"
báo cáo khoa học: " Isolation, identification and expression analysis of salt-induced genes in Suaeda maritima, a natural halophyte, using PCR-based suppression subtractive hybridization"
báo cáo khoa học: " Characterization and isolation of a T-DNA tagged banana promoter active during in vitro culture and low temperature stress"
báo cáo khoa học: " Targeted isolation, sequence assembly and characterization of two white spruce (Picea glauca) BAC clones for terpenoid synthase and cytochrome P450 genes involved in conifer defence reveal insights into a conifer genome"
báo cáo khoa học: " Involvement of S-adenosylmethionine-dependent halide/thiol methyltransferase (HTMT) in methyl halide emissions from agricultural plants: isolation and characterization of an HTMT-coding gene from Raphanus sativus (daikon radish)"
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.