Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Tối ưu hóa điều kiện trích ly thu nhận triterpensaponin từ rau đắng biển (Bacopa monnieri (L.) Wettst) bằng enzyme cellulasec
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Tối ưu hóa điều kiện trích ly thu nhận triterpensaponin từ rau đắng biển (Bacopa monnieri (L.) Wettst) bằng enzyme cellulasec
Thủy Minh
24
5
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Nghiên cứu này trình bày ảnh hưởng của nồng độ enzyme và thời gian xử lý đến hàm lượng triterpensaponin từ rau đắng biển (Bacopa monnieri (L.) Wettst). Phương pháp bề mặt đáp ứng được sử dụng để tối ưu hóa điều kiện trích ly có hỗ trợ enzyme nhằm thu được hàm lượng triterpensaponin cao nhất. | Giải thưởng Sinh viên nghiên cứu khoa học Euréka lần 20 năm 2018 Kỷ yếu khoa học TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN TRÍCH LY THU NHẬN TRITERPENSAPONIN TỪ RAU ĐẮNG BIỂN BACOPA MONNIERI L. WETTST BẰNG ENZYME CELLULASEC Nguyễn Thị Thu Thảo Trương Trọng Nguyên Phùng Thị Ngọc Huyền Nguyễn Thị Hương Lan Hoàng Thị Trúc Quỳnh Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh Tác giả liên lạc nguyenthithuthao15061997@gmail.com TÓM TẮT Nghiên cứu này trình bày ảnh hưởng của nồng độ enzyme và thời gian xử lý đến hàm lượng triterpensaponin từ rau đắng biển Bacopa monnieri L. Wettst . Phương pháp bề mặt đáp ứng được sử dụng để tối ưu hóa điều kiện trích ly có hỗ trợ enzyme nhằm thu được hàm lượng triterpensaponin cao nhất. Kết quả cho thấy quá trình trích ly có bổ sung enzyme cellulase ở điều kiện nhiệt độ 50oC tỷ lệ nguyên liệu Dung môi là 1 20 88 w v nồng độ enzyme 0 81 v w pH 5 3 và thời gian trích ly 37 phút sẽ thu được hàm lượng triterpensaponin cao nhất 2 63 g g CK cao gấp 1 3 lần so với mẫu đối chứng dịch trích ly không có enzyme hỗ trợ. Như vậy có thể nói phương pháp trích ly có sự hỗ trợ của enzyme là một phương pháp có hiệu quả giúp tăng cường khả năng trích ly triterpensaponin từ rau đắng biển. Từ khóa Bacopa monnieri L. Wettst enzym cellulase hàm lượng triterpensaponin mô hình bề mặt đáp ứng trích ly. OPTIMIZING CONDITIONS FOR TRITERPENSAPONIN EXTRACTION FROM BACOPA MONNIERI L. WETTST USING CELLULASE ENZYME Nguyen Thi Thu Thao Truong Trong Nguyen Phung Thi Ngoc Huyen Nguyen Thi Huong Lan Hoang Thi Truc Quynh Ho Chi Minh City University of Food Industry Corresponding Author nguyenthithuthao15061997@gmail.com ABSTRACT This study presents the effects of enzyme concentration and incubation time to triterpensaponin content from Bacopa monnieri L. Wettst. Response surface methodology was employed to optimize the enzyme-assisted extraction conditions to obtain the highest triterpensaponin content. The results showed extraction process with enzyme assitant was performed at extraction
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Tối ưu hóa trong thiết kế cơ khí: Chương 6 - ĐH Công nghiệp TP.HCM
Mô hình tối ưu hóa điều kiện trích ly polyphenol, flavonoid và s-allyl cysteine từ tỏi đen
Giáo trình Tối ưu phi tuyến: Phần 1 - Trần Vũ Thiệu, Nguyễn Thị Thu Thủy
Giáo trình Bài giảng Toán tối ưu
Bài giảng Tối ưu hóa nâng cao: Chương 4 - Hoàng Nam Dũng
Tối ưu hóa đa mục tiêu ứng dụng xác lập chế độ công nghệ sấy thăng hoa (STH) tôm thẻ
Bài toán tối ưu kết cấu dàn phẳng sử dụng phân tích trực tiếp có xét đến điều kiện ràng buộc về tần số dao động riêng
Khảo sát tối ưu hóa điều kiện chiết xuất cao lá Nhàu (Morinda citrifolia L.) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt
Nghiên cứu các điều kiện tối ưu xác định gián tiếp Sunfua bằng phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa (F-AAS)
Nghiên cứu tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy Cordyceps pseudomilitaris DL0015
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.