Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Acid Amin - Tổng quan

Hiện nay, không chỉ người bệnh mới khỏi, người bị suy nhược do làm việc nhiều do ăn uống thiếu cân đối, trẻ em đang lớn phát triển chậm có nhu cầu sử dụng thuốc bổ mà ngay cả người khỏe mạnh muốn duy trì sức khỏe cũng thường xuyên sử dụng thuốc bổ. Các thuốc bổ thường chứa các vitamin và chất khoáng. Ðặc biệt, có loại chứa chất bổ dưỡng là các acid amin. Acid amin là gì? Ðó chính là các hợp chất đơn giản do sự tiêu hóa, chuyển hóa chất đạm tạo thành. Hàng ngày, cơ. | Acid Amin - Tổng quan Hiện nay không chỉ người bệnh mới khỏi người bị suy nhược do làm việc nhiều do ăn uống thiếu cân đối trẻ em đang lớn phát triển chậm có nhu cầu sử dụng thuốc bổ mà ngay cả người khỏe mạnh muốn duy trì sức khỏe cũng thường xuyên sử dụng thuốc bổ. Các thuốc bổ thường chứa các vitamin và chất khoáng. Đặc biệt có loại chứa chất bổ dưỡng là các acid amin. Acid amin là gì Đó chính là các hợp chất đơn giản do sự tiêu hóa chuyển hóa chất đạm tạo thành. Hàng ngày cơ thể ta cần được cung cấp chất đạm thông qua các loại thực phẩm như thịt cá đậu trứng sữa. nhưng cơ thể chỉ sử dụng nguồn chất đạm này khi chúng ở dạng các acid amin. Chất đạm nói chung rất đa dạng nhưng toàn bộ chúng lại được xây dựng cấu thành từ khoảng 20 acid amin. Trong đó có 8 acid amin thiết yếu bắt buộc phải được cung cấp từ thức ăn thức uống đó là isoleucin leucin methionin phenylalanin threonin tryptophan valin và Lysine. Còn các acid amin khác được gọi là acid amin không thiết yếu cơ thể ta sẽ tự chuyển hóa sinh tổng hợp được. Thuốc bổ chứa các acid amin được dùng nhằm bổ sung các acid amin thiết yếu mà cơ thể có thể thiếu hụt. Riêng Lysine một acid amin được cấu thành trong nhiều loại thuốc bổ đặc biệt được bổ sung vào sữa bột chế phẩm dinh dưỡng do nó không chỉ đóng vai trò bổ trợ chất dinh dưỡng mà còn tham gia nhiều phản ứng chuyển hóa trong cơ thể để cải thiện tình trạng gọi là suy nhược chức năng. Lysine giúp cơ thể tăng trưởng phát triển do hỗ trợ sự hấp thu calci và phospho ở hệ tiêu hóa thúc đẩy quá trình tăng trưởng của xương ở trẻ. Ở trẻ nếu được cho ăn chế độ ăn nhiều chất bột sẽ dẫn đến thiếu Lysine và thiếu Lysine sẽ sinh chứng chán .