Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Xã Hội
Lịch sử - Văn hoá
Tìm hiểu nét văn hóa ẩm thực xứ sở Samba
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Tìm hiểu nét văn hóa ẩm thực xứ sở Samba
Hồng Thúy
112
2
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Nói đến Brazil người ta nghĩ ngay đến những quả bóng tròn, những chàng trai, cô gái làm xiếc với trái bóng, những điệu Samba rực lửa lôi cuốn và đầy quyến rũ. Tuy nhiên, giờ đây chúng ta còn biết Brazil qua một nét văn hóa khác – văn hóa ẩm thực. bài viết để tìm hiểu về nét đặc sắc văn hóa nơi đây. | Tìm hiểu nét văn hóa ẩm thực xứ sở Samba Tìm hiểu nét văn hóa ẩm thực xứ sở Samba Nói đến Brazil người ta nghĩ ngay đến những quả bóng tròn, những chàng trai, cô gái làm xiếc với trái bóng, những điệu Samba rực lửa lôi cuốn và đầy quyến rũ. Tuy nhiên, giờ đây chúng ta còn biết Brazil qua một nét văn hóa khác – văn hóa ẩm thực. Nói đến Brazil người ta nghĩ ngay đến những quả bóng tròn, những chàng trai, cô gái làm xiếc với trái bóng, những điệu Samba rực lửa lôi cuốn và đầy quyến rũ. Tuy nhiên, giờ đây chúng ta còn biết Brazil qua một nét văn hóa khác – văn hóa ẩm thực. Nếu như lương thực chính trong bữa ăn của người Brazil là bột sắn và các loại đậu, những thực phẩm đã có từ rất lâu trước khi những người Bồ Đào Nha xuất hiện ở đây. Tuy là những món ăn chính trong đời sống thường nhật nhưng khi nói đến văn hóa ẩm thực của xứ sở Samba thì nhiều người nghĩ ngay đến những món thịt nướng hay còn gọi là Churrasco – Món ăn nổi tiếng nhất Brazil. Nói đến thịt nướng nghe có vẻ đơn giản nhưng thực chất chế biến món ăn này không hề đơn giản chút nào. Nó đòi hỏi sự công phu tỉ mỉ từ khâu chọn thịt, ướp gia vị và nhiều nguyên liệu khác nhau, mà hầu hết là những nguyên liệu đặc trưng vùng Nam Mỹ. Chính vì vậy mà Churrasco không chỉ tạo ra hương vị rất riêng biệt mà còn được ưa chuộng khắp nơi trên thế giới. Thịt để làm món Churrasco phần lớn là thịt cừu và thịt lợn, ngoài ra còn có cánh gà, xúc xích, tôm cuốn và đặc biệt là phần thịt Picanha (lấy từ mông bò). Churrasco là món ăn yêu thích tại các nước Achentina, Chile và nhiều nước khác từ châu Âu đến châu Á. Một điều khá thú vị là khi món ăn này được du nhập sang Mỹ La Tinh lại mang theo cả sắc thái ẩm thực của địa phương đó. Để thưởng thức được hương vị yêu thích của Churrasco thì thực khách không thể không dùng các loại salad rau xanh dành riêng cho món ăn này. Các loại nấm, pasta salad, cơm xúp đậu đen cùng sốt Feijoa truyền thống là những salad được các thực khách chuộng nhất để ăn
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Một nét văn hóa của người Khmer
Đôi nét về nghiên cứu văn hóa đô thị và biến đổi văn hóa - Trần Thị Hồng Yến
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp: Bảo tồn những nét đẹp văn hóa trong hát ca trù ở làng Chanh Thôn, huyện Phú Xuyên, Hà Nội
Đôi nét về món ăn và cách chế biến của người Pà Thẻn - Trần Thu Hiếu
Khóa Luận Tốt nghiệp “Tìm hiểu văn hóa thưởng trà của người Hà Nội”
Vài nét văn hóa của người Thái ở miền núi Thanh Hóa - Ngô Xuân Sao
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa học: Tìm hiểu nét thanh lịch của người Hà Nội hiện nay qua khảo sát một số phố cổ Hà Nội
Ẩm thực đường phố Nga - Chủ đề thú vị với sinh viên khoa Ngôn ngữ và Văn hóa Nga (Nghiên cứu dựa trên cơ sở áp dụng với sinh viên năm thứ 2 khoa Ngôn ngữ và Văn hóa Nga)
Vài nét về đời sống và lối sống văn hóa của thanh thiếu niên ở Hà Nội hiện nay
Lịch sử chiếc áo Kebaya: Một nét văn hóa đặc sắc của người Baba - Nyonya ở Malaysia
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.