Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Cơm ngon bổ rẻ: canh riêu, cá ướp nghệ chiên giòn và nước rau má
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Cơm ngon bổ rẻ: canh riêu, cá ướp nghệ chiên giòn và nước rau má Chỉ với gần 50000 đồng, mình đã có thể đi chợ và nấu một bữa cơm nóng sốt, ngon lành, đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình rồi. Xin giới thiệu thực đơn trưa hôm nay của nhà mình nhé, thực đơn này phù hợp với những ngày nóng bức như hiện nay. 1. Canh riêu cá nấu mẻ - thì là 2. Cá ướp nghệ chiên giòn 3. Nước rau má xay Chi tiết tiền chợ thế này: - 1,2 kg Cá diêu hồng: 36.000 đồng -. | Cơm ngon bổ rẻ canh riêu cá ướp nghệ chiên giòn và nước rau má Chỉ với gần 50000 đồng mình đã có thể đi chợ và nấu một bữa cơm nóng sốt ngon lành đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình rồi. Xin giới thiệu thực đơn trưa hôm nay của nhà mình nhé thực đơn này phù hợp với những ngày nóng bức như hiện nay. 1. Canh riêu cá nấu mẻ - thì là 2. Cá ướp nghệ chiên giòn 3. Nước rau má xay Chi tiết tiền chợ thế này - 1 2 kg Cá diêu hồng 36.000 đồng - Hành thì là 1.000 đồng - 2 quả cà chua 2.000 đồng - 0 5 kg rau má 5.000 đồng - Nghệ tươi 2.000 đồng - 2 3 muỗng canh cơm mẻ - Tổng cộng 46.000 đồng - Cơm mẻ nhà mình có sẵn các gia vị nêm nếm không tính tiền nhé. Cách làm Cá rửa sạch cắt khúc phần đầu nấu canh riêu phần mình cá đem ướp nghệ tươi bào vụn vắt lấy nước nghệ và ít muối cho thấm khoảng 15 phút. Nấu canh Cơm mẻ tự làm Phi hành tím cho thơm với dầu ăn cho cà chua vào xào qua để được màu đẹp. Vớt cà chua ra cho nước và cơm mẻ đã lọc vào nấu sôi cho cá vào nấu chín. Khi canh sôi lại lần nữa cho cà chua nêm nếm lại cho vừa ăn mình nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm. Nêm thêm 2 muỗng cà phê nước mắm cho canh đậm đà. Có thể cho thêm 1 2 muỗng cà phê đường tùy theo khẩu vị Thái hành thì là rắc lên canh. Chiên cá Sau khi cá đã thấm gia vị cho cá vào chảo dầu thật nóng chiên nhỏ lửa vàng 2 mặt gắp ra đĩa. Nước rau má