Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Giap mùa với món bồ câu hầm cốm, hạt sen
tailieunhanh - Giap mùa với món bồ câu hầm cốm, hạt sen
Thịt chim bồ câu nhiều dinh dưỡng, dễ ăn, thích hợp cho phụ nữ sau sinh, người già, trẻ em chậm phát triển hoặc người ốm. Với đặc tính ngon ngọt, bồ câu có thể chế biến thành nhiều món nhưng thích hợp nhất vẫn là các món hầm. ác bước thực hiện: 1 Gừng chia nửa, 1/2 thái lát mỏng, 1/2 giã nhỏ vắt lấy nước. Chim bồ câu sơ chế sạch, mổ moi, ướp gia vị, hạt tiêu, bột nêm, nước gừng để riêng. Hạt sen ninh bở. Cốm già ngâm rửa qua. Nếu là cốm khô ngâm nước. | Giao mùa với món bồ câu hầm cốm hạt sen Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 40 phút Thịt chim bồ câu nhiều dinh dưỡng dễ ăn thích hợp cho phụ nữ sau sinh người già trẻ em chậm phát triển hoặc người ốm. Với đặc tính ngon ngọt bồ câu có thể chế biến thành nhiều món nhưng thích hợp nhất vẫn là các món hầm. Nguyên liệu Chim bồ câu 3 con Hạt sen 150g Nấm hương 50g Mộc nhĩ 30g Thịt nạc vai băm 150g Giò sống 100g Cốm già 70g Gừng 70g Táo đỏ 10 quả Hành khô 50g Rau mùi 1 mớ Hành hoa 50g Gia vị bột nêm hạt tiêu nước mắm dầu ăn Tăm nhọn Các bước thực hiện 1 Gừng chia nửa 1 2 thái lát mỏng 1 2 giã nhỏ vắt lấy nước. Chim bồ câu sơ chế sạch mổ moi ướp gia vị hạt tiêu bột nêm nước gừng để riêng. Hạt sen ninh bở. Cốm già ngâm rửa qua. Nếu là cốm khô ngâm nước 5 phút. 2 Hành khô băm nhỏ. Nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân bớt lại một ít để nguyên số còn lại băm nhỏ Mộc nhĩ ngâm nở cắt bỏ chân băm nhỏ. Rau mùi sơ chế sạch để ráo. Hành hoa cắt phần củ trắng 10cm dọc hành thái nhỏ. 3 Trộn 1 2 phần hạt sen với thịt băm giò sống cốm già mộc nhĩ nấm hương hành khô băm gia vị bột nêm hạt tiêu. Sau đó miết thật dẻo rồi chia làm 3 phần bằng nhau. Cho chim ra đĩa nhồi nhân vào bụng chim cho đầy lấy tăm nhọn xiên kín. 4 Đun dầu nóng cho chim vào rán vàng để ráo dầu. Cho chim vào nồi chế nước dùng xăm xắp sau đó nêm gia vị bột nêm nước mắm cho vừa cho tiếp mấy cánh nấm hương gừng thái lát đun nhỏ lửa đến khi chim mềm rồi cho tiếp hạt sen vào táo đỏ vào. 5 Bày chim vào bát to nhúng củ hành vào nước chần tái để lên trên chan nước dùng rắc hành hoa thái nhỏ rau mùi ăn nóng. Khi ăn rút bỏ tăm cắt chim làm 4 phần. Mách nhỏ Tùy vào trọng lượng chim khác nhau tốt nhất bạn nên chuẩn bị phần nhân dư một chút. Nhồi thật căng. Chỉ nên hầm chín mềm mà không quá nhừ. Trong y học cổ truyền chim bồ câu được dùng như một vị thuốc nhiều chất dinh dưỡng nhất là loại chim dưới 1 tháng .
Hương Nhi
78
3
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giap mùa với món bồ câu hầm cốm, hạt sen
3
66
0
Món ngon từ chim bồ câu cho mẹ bầu
4
60
0
Lẩu cháo chim bồ câu
3
71
0
Bồ câu hầm đông trùng hạ thảo
4
83
1
CHIM BỒ CÂU - MÓN NGON NHIỀU DƯỠNG CHẤT
1
51
0
Bồ Câu Quay Sốt Giấm
3
48
0
Bồ Câu Sốt Me
3
41
0
Bồ câu quay nấm rừng ngon khó cưỡng
5
42
0
Quen mà lạ: Gà hấp xốt gừng, bồ câu chiên bơ và vịt xào rau quả
5
46
0
Ebook Món ăn cho người mắc bệnh tiểu đường: Phần 2
53
72
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461837
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22501
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10853
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10024
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9478
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8240
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8198
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6639
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5752
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
món bồ câu hầm cốm hạt sen
công thức nấu món canh
mẹo nấu món canh
các loại canh
món canh ngon
kỹ thuật nấu món canh
Canh dưa hường nấu tôm
Canh khoai tây cà rốt nấu sườn non
Canh dưa cải bắp bò
món ngon từ bắp bò
Bí ngòi nấu cua đồng
Bông hẹ cuộn tôm nấu nấm
Cá lóc nấu ngót
Cá thu nấu riêu
Cua đồng nấu hoa thiên lý
Kim châm
bông bí nấu giò sống
Mực nấu kim chi
Thịt bằm nấu nấm bông hẹ
Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc
60 món cơm canh
Tự học nấu ăn
Kỹ thuật nấu ăn
Kỹ thuật nấu các món canh
canh nghêu kim chi
Kỹ thuật nấu các món cơm
Canh bắp bò thuôn hành
Canh chua cá viên thịt gà
Canh chua lá me non
Canh chua rau muống
Canh chua tôm so đũa
Canh khổ qua cá lóc
Canh ngêu rong biển
Canh rau cải thịt bò
Canh sấu thịt băm
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
293
0
18-04-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghệ part 1
20
248
2
18-04-2024
Anh văn bằng C-124
8
170
0
18-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
18-04-2024
MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9
15
183
0
18-04-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
154
0
18-04-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 9
37
137
0
18-04-2024
The profit magic of stock Timing The Markets_5
22
117
0
18-04-2024
Fecal Incontinence Diagnosis and Treatment - part 8
35
100
0
18-04-2024
Gastroenterology an illustrated colour text - part 10
10
86
0
18-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5575
1319
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3740
1228
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8240
1124
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5236
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3470
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10853
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3667
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4015
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4092
478
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.