Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 1.3 - TS. Lê Việt Phương
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 1.3 - TS. Lê Việt Phương
Thanh Huyền
277
125
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 1.3 gồm có 3 phần: đại cương vitamin, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin B1, vitamin B2 và vitamin C. Bài giảng được biên soạn nhằm người học nắm được những kiến thức cơ bản và tổng quan dinh dưỡng vitamin. Để nắm rõ nội dung bài giảng, . | C. DINH DƯỠNG VITAMIN Lê Việt Phương-HUA I. Đại cương VITAMIN Vitamin là một trong những nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu, cần thiết cho các hoạt động sống bình thường của người và động vật. Vitamin (từ hai từ là vital và amin; Vita trong tiếng Latin là sự sống) – các amin của sự sống. Trong số các vitamin hiện nay, có một số không chứa nhóm amin hoặc hoàn toàn không chứa nguyên tố Nitơ. Lê Việt Phương-HUA 1. Lịch sử nghiên cứu Vitamin Thời kỳ I : Quan sát thấy các biểu hiện lâm sàng của những bệnh thiếu vitamin 2600 TCN Những ghi chép đầu tiên về bệnh Beriberi trong các tài liệu của Trung Quốc. 1730 Bệnh Pellagra (da sần sùi) lần đầu tiên được 1 bác sĩ Bệnh xuất hiện khi đưa ngô về sử Tây Ban Nha – Gaspar Casal mô tả dụng tại châu Âu 1771 Bệnh Pellagra được một bác sỹ người Italia – Pelle : da ; agra : sần sùi Francesco Flapoli đặt tên 1866 – 1867 Do Baeger và Wurtz nghiên cứu, Xác định được công thức hóa học của Cholin và nhưng không được các nhà dinh tổng hợp được nó dưỡng chú ý. 1867 Axit Nicotinic được một nhà hóa học người Đức là 70 năm sau, khả năng chữa bệnh Huber phát hiện và đặt tên khi ông tách chiết từ Pellgra của nó mới được biết đến. Nicotin trong thuốc lá 1882 Kenhiro Takaki, đô đốc hải quân Nhật đã giảm được Ông cho rằng hiệu quả có được là bệnh Beriberi bằng cách tăng thịt, sữa, giảm cơm cho do tăng protein thủy thủ 1897 Christiaan Eijkman, một bác sĩ người Đức quan sát thấy triệu chứng bệnh Beriberi trên gà ăn gạo tấm Lê Việt Phương-HUA Ông giải thích là do gà ăn quá nhiều tinh bột từ gạo và mầm thóc nên gây ngộ độc cho hệ thần kinh Lịch sử nghiên cứu Vitamin (tiếp) 1900 Bệnh Pellagra hoành hành trên các vùng sử dụng Do quá ít PP và trytophan nhiều ngô của Mỹ 1912 - Thuật ngữ Vitamin được một nhà hóa sinh người Balan là Casimir Funk đặt - Vital là quan trọng đối với sự sống – nghĩa là nhóm amin quan trọng với sự sống. Thời kỳ II – Xác định cấu trúc hóa học của các Vitamin 1913 -Xác định cấu trúc hóa học của PP - .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Sinh học 7 bài 26 sách Cánh diều: Trao đổi nước và chất dinh dưỡng ở động vật
Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
Bài giảng Sinh lý học động vật thủy sản - Chương 8: Trao đổi chất và dinh dưỡng
Bài giảng Sinh học 11 bài 22: Ôn tập chương 1
Bài giảng Vệ sinh dinh dưỡng - ĐH Phạm Văn Đồng
Bài 4: Các chất DD trong thức ăn- VT chất bột đường - Bài giảng điện tử Khoa học 4 - T.B.Minh
Bài giảng Thức ăn vật nuôi - ĐH Phạm Văn Đồng
Bài giảng Vật lý 10: Bài toán về chuyển động ném ngang - Dương Quốc Việt
Bài giảng Sinh học 11 bài 5: Dinh dưỡng nitơ ở thực vật
Bài giảng Protein, Acid amin trong dinh dưỡng, sức khỏe và sức sản xuất của động vật - PGS.TS.Dương Thanh Liêm
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.