Nấm men trong sản xuất rượu vang trang 1 tải miễn phí từ tailieunhanh

"Nấm men trong sản xuất rượu vang" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh

Bài giảng Công nghệ sản xuất rượu vang: Chương 1 - Giới thiệu tổng quan

Bài giảng Công nghệ sản xuất rượu vang: Chương 1 - Giới thiệu tổng quan

24 58 3

Nghiên cứu khoa học cấp trường: Nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase, protease và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu vang nếp

Nghiên cứu khoa học cấp trường: Nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase, protease và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu vang nếp

141 137 1

Tối ưu hóa quy trình nhân giống nấm men Saccharomyces cerevisiae trong dịch bưởi bằng phương pháp bề mặt đáp ứng

Tối ưu hóa quy trình nhân giống nấm men Saccharomyces cerevisiae trong dịch bưởi bằng phương pháp bề mặt đáp ứng

8 10 2

Đề tài " Nghiên cứu và so sánh tốc độ lên men trong công nghệ sản xuất rượu vang "

45 153 3

Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất rượu vang

Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất rượu vang

34 95 1

Ảnh hưởng hàm lượng Sulfur Dioxide ban đầu trong dịch nho đến động học quá trình lên men chính trong sản xuất rượu vang, sử dụng nấm men cố định trong Gel Alginate Calcium

Ảnh hưởng hàm lượng Sulfur Dioxide ban đầu trong dịch nho đến động học quá trình lên men chính trong sản xuất rượu vang, sử dụng nấm men cố định trong Gel Alginate Calcium

7 121 0

Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG

Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG

41 117 1

Hiệu quả làm trong của pectinase và sự ổn định chất lượng rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata) theo thời gian tồn trữ

Hiệu quả làm trong của pectinase và sự ổn định chất lượng rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata) theo thời gian tồn trữ

8 68 3