Nước ép lên men trang 1 tải miễn phí từ tailieunhanh

"Nước ép lên men" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh

Khảo sát quy trình lên men nước thanh long ruột trắng (Selenicereus undatus) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV100

Khảo sát quy trình lên men nước thanh long ruột trắng (Selenicereus undatus) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV100

9 85 2

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép lên men từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép lên men từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

11 24 1

Sản xuất đậu khuôn bằng nước ép đậu lên men lactic

Sản xuất đậu khuôn bằng nước ép đậu lên men lactic

10 108 3

Lên men lactic tạo đồ uống giàu probiotic từ nước ép dưa hấu (Citrullus lanatus) bằng lợi khuẩn Lactobacillus plantarum

Lên men lactic tạo đồ uống giàu probiotic từ nước ép dưa hấu (Citrullus lanatus) bằng lợi khuẩn Lactobacillus plantarum

9 11 1

Nghiên cứu các điều kiện lên men cider từ bưởi Năm Roi (Citrus grandis L.)

Nghiên cứu các điều kiện lên men cider từ bưởi Năm Roi (Citrus grandis L.)

9 20 1

Khảo sát sự thay đổi các hợp chất sinh học trong quá trình lên men cider nước ép xoài Cát Chu (Mangifera indica L.)

Khảo sát sự thay đổi các hợp chất sinh học trong quá trình lên men cider nước ép xoài Cát Chu (Mangifera indica L.)

7 4 1

Đề tài : Bảo quản rau quả qua lên men

Đề tài : Bảo quản rau quả qua lên men

21 92 0

Tiểu luận: Sản xuất nước ép ổi

Tiểu luận: Sản xuất nước ép ổi

39 169 3