Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Tiểu luận: Tìm hiểu cơ cấu tổ chức nhà hàng Nón Lá
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Để tạo nên một không gian đậm chất văn hóa Việt Nam, ý tưởng thiết kế chủ đạo của nhà hàng Nón Lá được xây dựng trên tiêu chí dân dã, bình dị nhưng vẫn tạo được nét sang trọng và đẳng cấp. | Tiểu luận Tìm hiên cơ câu tô chức nhà hàng Nón Lá 1 I. Giới thiệu khái quát về nhà hàng - Khai trương vào tháng 5 2011. - Địa chỉ 19 Nguyễn Đình Chiểu- Phường ĐaKao- Quận 1- Hồ Chí Minh. - Nhà hàng dân tộc Là một nhà hàng Việt Nam toàn thể đội ngũ chúng tôi từ chủ đầu tư ban quản lý ekip bếp và nhân viên phục vụ của Nón Lá đều thấm nhuần niềm tự hào văn hóa ẩm thực Việt và nỗ lực không ngừng để mang đến cho thực khách trong và ngoài nước những món ăn đậm đà hương vị và bản sắc dân tộc. - Không gian văn hóa Việt Để tạo nên một không gian đậm chất văn hóa Việt Nam ý tưởng thiết kế chủ đạo của nhà hàng Nón Lá được xây dựng trên tiêu chí dân dã bình dị nhưng vẫn tạo được nét sang trọng và đẳng cấp. - Hoạt động văn hóa văn nghệ đậm đà bản sắc dân tộc Bữa tiệc của quý khách sẽ càng ngon miệng và thi vị hơn giữa những làn điệu dân ca mượt mà những thanh âm réo rắt của các nhạc cụ dân tộc đa dạng và những điệu múa nón lá múa quạt múa guốc ngất ngây lòng người. - Nhà hàng Nón Lá Dân dã mà sang trọng giản dị mà đẳng cấp. II. Cơ cấu tổ chức của nhà hàng Theo kiểu trực tuyến 2 1. Chức năng của các bộ phận a Giám đốc - Chịu trách nhiệm quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên nhà hàng. - Trực tiếp hướng dẫn và đào tạo nhân viên các kỹ năng kiến thức dịch cũng như sản phẩm. Đánh giá và động viên nhân viên. - Quản lý doanh thu hàng hóa và xử lý các vấn đề phát sinh tại nhà hàng. - Đàm phán và soạn thảo hợp đồng với nhà cung cấp giá cả số lượng chủng loại tiêu chuẩn kỹ thuật thanh toán phù hợp và có lợi cho công ty. - Xây dựng và duy trì các quan hệ kinh doanh thương mại với khách hàng và đối tác. Thỏa mãn và giải đáp các yêu cầu thắc mắc của khách hàng.