Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Khảo sát tinh dầu hương nhu trắng ocimum gratissmum l.

Cây hương nhu còn có tên gọi khác là É lá lớn hay La hương đinh bột. Tên khoa học là Ocimun Gratissimum L Họ hoa môi (Lamiaceae), có nguồn gốc từ Ấn Độ, cây thảo thân vuông, có lông tơ ở phần non, cao hơn hương nhu tía, cao 1-1,5m, chia nhiều cành. Ở gốc hóa gỗ, to cứng hơn hương nhu tía. Lá có màu lục, mặt trân sẫm hơn mặt dưới, hình trứng nhọn, mép khía tai bèo hay có răng thưa thô, dài 5-10cm, phía cuống thon, mọc đối chéo chữ thập. Hai mặt lá và trên gân chính của lá có nhiều lông. Hoa nhỏ màu trắng, mọc thành xim đơn 6 hoa, xếp thành chùm dài 15-20cm, ở đỉnh cành. Quả bế, đường kính 1mm, màu nâu sậm. Hạt không nở và không có chất nhầy bao quanh khi cho vào nước toàn thân có mùi thơm. | HỘI NGHỊ KHOA HỌC VA CÔNG NGHẸ HÓA HỌC Hữu cơ TOẦN QUÓC LẦN THỪ IV 303 KHẢO SÁT TINH DÂU HƯƠNG NHU TRÂNG OCIMUM GRATISSIMUM L. STUDY OF ESSENTIAL OIL OF OCIMUM GRATISSIMUM L Bùi Trọng Đạt Nguyen Đông Trúc Viện Công Nghệ Hóa Học Nguyễn Phước Nguyệt Tú Đại học Mở Tp.HCM ABSTRACT Ocimum Gratissimum L belongs to the Lamiaceae family. Nowadays it is cultivated in many countries and used as medicine for flu and isolation of eugenol. Ocimum Gratissimum L. was collected in Bao Loe Lam Dong. All aerial parts was used to extract essential oil. Their oil was then extracted by hydrodistillation using conventional heating and microwave irradiation. Factors effecting the yield of oil such as time of extraction and collection of sample were studied. The chemical composition of the oil was indentified by GC-MS and the result showed that the main constituents were eugenol and its derivaties. Purification of oil got eugenol with 99 112 of pure by GC-MS. The antioxidant properties of this essential oil and eugenol on radical DPPH was evaluated. At the concentration 0 02 g l of oil and eugenol inhibited DPPH 0 004 were 86 86 and 89 71 respectively. 1. GIỚI THIỆU VÈ CÂY HƯƠNG NHU Cây hương nhu còn có tên gọi khác là É lá lớn hay La hương đinh bột. Tên khoa học là Ocimum Gratịssimum L. Họ hoa môi Lamiaceae có nguồn gốc từ Ấn Độ. Cây thảo thân vuông có lông tơ ở phần non cao hơn hương nhu tía cao 1-1 5 m chia nhiều cành. Ở gốc hóa gỗ to cứng hơn hương nhu tía. Lá có màu lục mặt trân sẫm hơn mặt dưới hình trứng nhọn mép khía tai bèo hay có răng cưa thô dài 5-10 cm phía cuống thon mọc đối chéo chữ thập. Hai mặt lá và trến gân chính của lá có nhiều lông. Hoa nhỏ màu trắng mọc thành xim đơn 6 hoa xếp thành chùm dài 15-20 cm ở đỉnh cành. Quả bế đường kính 1 mm màu nâu sậm. Hạt không nở và không có chất nhầy bao quanh khi cho vào nước. Toàn thân có mùi thơm. Hương nhu có vị cay ấm là một loại dược liệu quý thường được dùng như một loại lá xông giải cảm ưong dân gian. 2 3 Trong y học hiện đại .