Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Sức khỏe trẻ em
Phụ gia, phẩm màu và sức khỏe của trẻ
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Phụ gia, phẩm màu và sức khỏe của trẻ
Quỳnh Nhi
91
4
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Các loại phẩm màu, phụ gia thực phẩm nếu được dùng trong giới hạn cho phép thì sẽ không ảnh hưởng đến sức khoẻ. Tuy nhiên, hàm lượng cho phép này mới chỉ được tính chung cho người trưởng thành, trẻ nhỏ chưa được tính, vì thế tốt nhất cha mẹ nên hạn chế đến mức thấp nhất các chất kể trên trong thực phẩm của trẻ. Đây là lời khuyên của phó giáo sư – tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế) trước lo lắng của nhiều cha mẹ về. | Phụ gia phâm màu và sức khỏe của trẻ Các loại phẩm màu phụ gia thực phẩm nếu được dùng trong giới hạn cho phép thì sẽ không ảnh hưởng đến sức khoẻ. Tuy nhiên hàm lượng cho phép này mới chỉ được tính chung cho người trưởng thành trẻ nhỏ chưa được tính vì thế tốt nhất cha mẹ nên hạn chế đến mức thấp nhất các chất kể trên trong thực phẩm của trẻ. Đây là lời khuyên của phó giáo sư - tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia Bộ Y tế trước lo lắng của nhiều cha mẹ về việc lạm dụng phâm màu trong thực phâm. Trong buổi giao ban trực tuyến 63 tỉnh thành gần đây đại diện Cục An toàn vệ sinh thực phâm cũng thừa nhận việc quản lý kinh doanh và sử dụng phụ gia thực phâm là bài toán khó. Gần đây cơ quan chức năng liên tục phát hiện nhiều loại thực phâm sử dụng các loại hóa chất bảo quản phâm màu. không rõ nguồn gốc hoặc quá mức cho phép. Trong khi đó thực tế hiện nay phần lớn các bé phải dùng chung nhiều loại thực phâm với người lớn và nước ta chưa có quy định về ngưỡng an toàn cho phụ gia thực phâm dành cho trẻ. Với thể chất chưa phát triển đầy đủ trẻ sẽ dễ bị nhạy cảm với thực phâm có chứa các chất phụ gia này gây ảnh hưởng cho sự phát triển về lâu về dài của bé. Việt Nam hiện mới chỉ có quy định ngưỡng an toàn chung về phụ gia cho người trưởng thành chứ chưa có ngưỡng dành riêng cho trẻ nhỏ do vậy cha mẹ cho trẻ ăn theo chế độ của mình có thể sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Theo phó giáo sư Lâm trong ngành công nghiệp thực phẩm những phẩm màu mà cơ quan quản lý cho phép lưu hành đóng vai trò khá quan trọng trong việc tạo màu sắc. Thường thì chúng được sử dụng trong giới hạn cho phép. Tuy nhiên đối với trẻ tốt nhất và an toàn nhất là cha mẹ không nên cho các bé dùng những thực phẩm này để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển lâu dài của trẻ. Từ giữa năm 2010 châu Âu đã yêu cầu tất cả các sản phẩm có sử dụng 6 loại phẩm màu gồm Tartrazine E102 vàng Quinoline E104 đỏ Allura E129 vàng Sunset E110 Carmoisine E122 Ponceau 4R E129 phải ghi nhãn Có thể có ảnh .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TIỂU LUẬN:PHẨM MÀU TATRAZIN (E102) TRONG THỰC PHẨM VÀ TÁC HẠI CỦA NÓ ĐẾN NGƯỜI TIÊU DÙNG
Tình hình sử dụng phụ gia hàn the và phẩm mầu trong một số thực phẩm chế biến sẵn và kiến thức thái độ thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm của người nội trợ tại quận Đống Đa Hà Nội năm 2003
Tổng hợp những bài phân tích giá trị hiện thực và nhân đạo trong tác phẩm Vợ chồng A Phủ của Tô Hoài
Cảm nhận về vẻ đẹp của nhân vật Tràng trong tác phẩm Vợ nhặt - Kim Lân và A Phủ trong Vợ chồng A Phủ - Tô Hoài
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 9954:2013
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 9956:2013
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 9957:2013
So sánh giá trị nhân đạo trong Vợ nhặt của Kim Lân và Vợ chồng A Phủ của Tô Hoài
Thủ tục Cấp giấy phép thực hiện quảng cáo trên bảng, biển, panô đối với hàng hóa, dịch vụ trong lĩnh vực y tế (bao gồm: vắc xin, sinh phẩm y tế; hóa chất, chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn dùng trong lĩnh vực gia dụng và y tế; thực phẩm, phụ gia thực phẩm (do Cục an toàn vệ sinh thực phẩm cấp Giấy tiếp nhận)
Thủ tục Cấp giấy phép thực hiện quảng cáo trên băng rôn, phương tiện giao thông, vật phát quang, vật thể trên không, dưới nước đối với hàng hóa, dịch vụ trong lĩnh vực y tế, bao gồm: thuốc dùng cho người; vắc xin, sinh phẩm y tế; hoá chất, chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn dùng trong lĩnh vực gia dụng và y tế;thực phẩm, phụ gia thực phẩm (do các cơ quan thuộc Bộ Y tế cấp Giấy tiếp nhận hồ sơ quảng cáo)
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.