Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Các phương pháp tiệt trùng

Tiệt trùng môi trường lên men hoặc các thiết bị có thể thực hiện bằng cách phá hủy tất cả các cơ thể sống hoặc bằng phương thức nhiệt (ẩm hoặc khô), hoặc các tác nhân hóa học, chiếu xạ (tia cực tím hoặc tia X) và bằng các phương pháp cơ học (siêu âm hoặc sóng âm thanh). Một hướng khác là loại các cơ thể sống bằng phương pháp lọc hoặc ly tâm tốc độ cao. | p f p f p f p f p f I p J I ij J I p J I p I p I pp I pp P PPP Jl Các phương pháp tiệt trùng I yp I yp j I yp j I yp j I yp j I yp j I p yp J I p yp J Tiệt trùng môi trường lên men hoặc các thiết bị có thể thực hiện bằng cách phá hủy tất cả các cơ thể sống hoặc bằng phương thức nhiệt ẩm hoặc khô hoặc các tác nhân hóa học chiếu xạ tia cực tím hoặc tia X và bằng các phương pháp cơ học siêu âm hoặc sóng âm thanh . Một hướng khác là loại các cơ thể sống bằng phương pháp lọc hoặc ly tâm tốc độ cao. 1. Nhiệt Nhiệt là phương thức được sử dụng rộng rãi nhất để tiệt trùng có thể sử dụng cho cả hai loại môi trường đặc và lỏng. Nó có thể được ứng dụng dưới dạng nhiệt khô hoặc ẩm hơi nước . Nhiệt ẩm thường hiệu quả hơn nhiệt khô do khả năng kháng nhiệt ở bên trong của các tế bào vi khuẩn được tăng lên mạnh trong trạng thái khô hoàn toàn. Kết quả là tỷ lệ chết của tế bào khô thấp hơn nhiều so với tế bào ẩm. Sự dẫn nhiệt trong không khí khô cũng có tốc độ kém hơn trong không khí ẩm. Vì thế nhiệt khô chỉ được dùng để tiệt trùng dụng cụ thủy tinh hoặc các vật liệu rắn chịu nhiệt. Bằng cách tăng áp suất lên bình nuôi cấy nhiệt độ hơi nước có thể tăng lên một cách ý nghĩa trên cả điểm sôi của nước. Nồi tiệt trùng áp suất autoclave ở phòng thí nghiệm thường được hoạt động ở áp suất hơi nước khoảng 15 psi tương ứng với 121oC các bào tử vi khuẩn bị giết nhanh ở 121oC. 2. Hóa chất Các tác nhân hóa học có thể được dùng để giết vi sinh vật bằng khả năng oxy hóa hoặc alkyl hóa. Tuy nhiên chúng không được dùng để tiệt trùng môi trường bởi vì các hóa chất này có thể ức chế sinh trưởng của các cơ thể lên men. Các tác nhân hóa học được sử dụng thường xuyên cho việc xử lý để loại bỏ hoặc làm giảm mức độ nguy hại của các tác nhân gây bệnh. Một số tác nhân hóa học kháng khuẩn chính là phenol và các hợp chất phenol phenol cresol orthophenylphenol alcohol ethyl methyl các halogen iodine hypochlorite chloramine các chất tẩy thuốc nhuộm các hợp chất ammonium bậc bốn các acid kiềm và các tác nhân gây