Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Giap mùa với món bồ câu hầm cốm, hạt sen
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Giap mùa với món bồ câu hầm cốm, hạt sen
Hương Nhi
80
3
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Thịt chim bồ câu nhiều dinh dưỡng, dễ ăn, thích hợp cho phụ nữ sau sinh, người già, trẻ em chậm phát triển hoặc người ốm. Với đặc tính ngon ngọt, bồ câu có thể chế biến thành nhiều món nhưng thích hợp nhất vẫn là các món hầm. ác bước thực hiện: 1 Gừng chia nửa, 1/2 thái lát mỏng, 1/2 giã nhỏ vắt lấy nước. Chim bồ câu sơ chế sạch, mổ moi, ướp gia vị, hạt tiêu, bột nêm, nước gừng để riêng. Hạt sen ninh bở. Cốm già ngâm rửa qua. Nếu là cốm khô ngâm nước. | Giao mùa với món bồ câu hầm cốm hạt sen Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 40 phút Thịt chim bồ câu nhiều dinh dưỡng dễ ăn thích hợp cho phụ nữ sau sinh người già trẻ em chậm phát triển hoặc người ốm. Với đặc tính ngon ngọt bồ câu có thể chế biến thành nhiều món nhưng thích hợp nhất vẫn là các món hầm. Nguyên liệu Chim bồ câu 3 con Hạt sen 150g Nấm hương 50g Mộc nhĩ 30g Thịt nạc vai băm 150g Giò sống 100g Cốm già 70g Gừng 70g Táo đỏ 10 quả Hành khô 50g Rau mùi 1 mớ Hành hoa 50g Gia vị bột nêm hạt tiêu nước mắm dầu ăn Tăm nhọn Các bước thực hiện 1 Gừng chia nửa 1 2 thái lát mỏng 1 2 giã nhỏ vắt lấy nước. Chim bồ câu sơ chế sạch mổ moi ướp gia vị hạt tiêu bột nêm nước gừng để riêng. Hạt sen ninh bở. Cốm già ngâm rửa qua. Nếu là cốm khô ngâm nước 5 phút. 2 Hành khô băm nhỏ. Nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân bớt lại một ít để nguyên số còn lại băm nhỏ Mộc nhĩ ngâm nở cắt bỏ chân băm nhỏ. Rau mùi sơ chế sạch để ráo. Hành hoa cắt phần củ trắng 10cm dọc hành thái nhỏ. 3 Trộn 1 2 phần hạt sen với thịt băm giò sống cốm già mộc nhĩ nấm hương hành khô băm gia vị bột nêm hạt tiêu. Sau đó miết thật dẻo rồi chia làm 3 phần bằng nhau. Cho chim ra đĩa nhồi nhân vào bụng chim cho đầy lấy tăm nhọn xiên kín. 4 Đun dầu nóng cho chim vào rán vàng để ráo dầu. Cho chim vào nồi chế nước dùng xăm xắp sau đó nêm gia vị bột nêm nước mắm cho vừa cho tiếp mấy cánh nấm hương gừng thái lát đun nhỏ lửa đến khi chim mềm rồi cho tiếp hạt sen vào táo đỏ vào. 5 Bày chim vào bát to nhúng củ hành vào nước chần tái để lên trên chan nước dùng rắc hành hoa thái nhỏ rau mùi ăn nóng. Khi ăn rút bỏ tăm cắt chim làm 4 phần. Mách nhỏ Tùy vào trọng lượng chim khác nhau tốt nhất bạn nên chuẩn bị phần nhân dư một chút. Nhồi thật căng. Chỉ nên hầm chín mềm mà không quá nhừ. Trong y học cổ truyền chim bồ câu được dùng như một vị thuốc nhiều chất dinh dưỡng nhất là loại chim dưới 1 tháng .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Đặc điểm phân bố theo sinh cảnh và theo mùa của quần xã Ve giáp (acari: oribatida) ở Vườn Quốc gia Cát Bà, thành phố Hải Phòng
Nghiên cứu cấu trúc quần xã ve giáp (Acari: oribatida) theo mùa ở vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng, tỉnh Quảng Bình
Ebook Tổng hành dinh trong mùa xuân toàn thắng: Phần 1
Ebook Tổng hành dinh trong mùa xuân toàn thắng: Phần 2
Ebook Đường tới Điện Biên Phủ (in lần thứ hai có sửa chữa, bổ sung): Phần 2
Ebook Châm cứu giáp ất kinh (Tập 1): Phần 2 - Hoàng Phủ Mật
Cấu trúc quần xã ve giáp (Acari: Oribatida) ở hệ sinh thái đất Vườn Quốc gia Cúc Phương (Ninh Bình) như yếu tố sinh học chỉ thị sự thay đổi khí hậu thời tiết mùa
Chiến dịch Điện Biên Phủ - Đại tướng Võ Nguyên Giáp
Giap mùa với món bồ câu hầm cốm, hạt sen
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.