Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Bún Chả Hà Nội
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Bún Chả Hà Nội
Duy Khang
71
2
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Vật Liệu: - 1lb thịt nạc thái mỏng. - 2 tsp mật ong. - 1/2 tsp muối. - 1/2 tsp tiêu. - 2 tép tỏi thái mỏng. - 1 tsp dầu ăn. - 1/2 tsp bột năng hay bột mì. - 2 cọng hành lá thái nhuyễn. - 1tsp nước mắm hay dầu hào. - 12 cây kim tre. - 1/2 lb bún (1 gói bún khô). | Bún Chả Hà Nội Món ăn miền Bắc Bún Chả Hà Nội Tác giả Món ăn miền Bắc Thể loại Nấu Ăn Website http motsach.info Date 15-October-2012 Vật Liệu - 1lb thịt nạc thái mỏng. - 2 tsp mật ong. - 1 2 tsp muối. - 1 2 tsp tiêu. - 2 tép tỏi thái mỏng. - 1 tsp dầu ăn. - 1 2 tsp bột năng hay bột mì. - 2 cọng hành lá thái nhuyễn. - 1tsp nước mắm hay dầu hào. - 12 cây kim tre. - 1 2 lb bún 1 gói bún khô . - Rau sống - Đồ chua - Nước Mắm chua ngọt. - Đậu phộng. Cách Làm - Thịt nạc thái mỏng trộn với mật ong muối tiêu tỏi bột hành lá và nước mắm. Ướp thịt khoảng 15 phút Nế u có đủ thời gian thì ướp thịt lâu hơn sẽ thấm và ngon hơn . - Ghim thịt vào ghim tre rồi để lên vĩ nướng. Khi nướng phải phếì nước sốt lên thịt và trải đều cho đế n thịt vàng đều. Trang 1 2 http motsach.info Bún Chả Hà Nội Món ăn miền Bắc Bún Cho nước vào nồi nấu sôi rồi thả bún khô vào khuấy nhẹ đến khi bún chín khoảng 5 phút. Đổ bún ra rổ xả nước lạnh và để ráo. Nước mắm chua -3 củ carrot thái miếng mỏng hoặc thái sợi nhỏ. -1 muỗng súp đường. -1 4 cup nước lạnh. -2 muỗng súp dấm. -1 4 tsp muối. -Quậy chung đường muối dấm nước trong tô lớn cho tan. Cho carrot vào trộn đều chờ khoảng 15-20 phút trước khi dùng. -Khi dọn ra bàn vuốt thịt ra chén đổ nước mắm vào chén. Cho đồ chua và đậu phọng cà nhuyễn lên mặt. -Xếp bún và rau sóng ra dĩa. Thịt nướng có thể dùng với cơm trắng. Ghi chú Thịt có thể dùng Trang 2 2 http .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Ngon lạ món bún chả tôm nóng hổi
Bún chả kẹp que tre Hà thành diễn tấu
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Dược học: Định tính và bán định lượng hàn the trong bún, bánh giò, giò, chả bán tại khu vực Đại học Quốc gia Hà Nội
Bún Chả Đồng Xuân
Bún Chả Hà Nội
Bún Chả Nam Định
Bún thịt viên – Món điểm tâm hấp dẫn
10 món cơm/ bún/ nui cho bé 1 tuổi - 2 tuổi
Bún chả cá thác lác
10 món ăn Việt Nam được xác lập Kỷ lục Châu Á
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.