tailieunhanh - 10 món cơm/ bún/ nui cho bé 1 tuổi - 2 tuổi

A. CƠM : 1/ Cơm cá nục trộn mè: Nguyên liệu : - Thịt nạc cá nục hay bạc má: 15 g - Cải xanh: 1 lá nhỏ - Cà rốt: 2 lát mỏng 2mm - Cơm em bé: 1 chén nhỏ 100g - Mè trắng: 1/2 muỗng cà phê - Muối: 1 chút Cách làm: Cá nấu chín, cắt nhỏ, cải xanh, cà rốt luộc mềm, cắt nhỏ. Tất cả trộn vào cơm cùng với mè, nêm ít muối. | 10 món cơm bún nui cho bé 1 tuổi - 2 tuổi A. CƠM 1 Cơm cá nục trộn mè Nguyên liệu - Thịt nạc cá nục hay bạc má 15 g - Cải xanh 1 lá nhỏ - Cà rốt 2 lát mỏng 2mm - Cơm em bé 1 chén nhỏ 100g - Mè trắng 1 2 muỗng cà phê - Muối 1 chút Cách làm Cá nấu chín cắt nhỏ cải xanh cà rốt luộc mềm cắt nhỏ. Tất cả trộn vào cơm cùng với mè nêm ít muối. 2 Cơm cá hồi hai tầng Nguyên liệu - Nạc cá hồi 10g cá thu cũng được - Bông cải xanh 20g - Cơm em bé 1 chén nhỏ 100g - Nước tương 1 chút Cách làm Cá và bông cải luộc mềm cắt nhỏ để riêng hai thứ. Bông cải nêm chút nước tương. Chia cơm làm hai phần một phần trộn cá một phần trộn bông cải. Hai phần cho vào hai khuôn tròn 10cm nén xuống dày khoảng 2 3cm lấy từ từ ra xếp chồng lên đĩa. 3 Cơm gà và trứng Nguyên liệu - Nạc gà bằm 10g - Trứng 1 4 cái - Bắp cải xanh 1 lá nhỏ - Nước sup 150ml - Đường 1 2 muỗng cà phê - Nước tương 1 2 muỗng cà phê - Cơm em bé 1 chén nhỏ 100g Cách làm Bắp cải cắt góc 1 cm nấu mềm trong nước sup nêm đường nước tương. Cho thịt gà vào gà vừa đổi màu cho trứng đánh tan vào trứng vừa đặc lại tắt lửa đậy nắp trong 1 2 phút. Múc ra trải lên cơm. 4 Cơm chiên gan gà Nguyên liệu - Gan gà 15g - Hành tây trắng bằm nhỏ 2 muỗng cà phê - Cà rốt xắt nhỏ 1 muỗng cà phê - Đậu Hòa Lan luộc mềm lột vỏ 5 hột - Dầu 1 chút - Nước tương 1 chút - Nước 2 muỗng canh Cách làm Gan gà rửa sạch ngâm trong sữa tươi 10 phút cho hết mùi tanh lấy ra cắt nhỏ. Cho dầu vào chảo xào hành cà rốt thêm gan vào gan đổi màu cho 2 muỗng nước vào nâu mêm giữa chừng cạn nước thì thêm vào từng chút một. Khi rau củ đã mềm nước cạn thi cho cơm vào xào đêu cho đậu vào nêm nước tương. 5 Cơm gà nâu sữa Nguyên liệu - Gà 10g - Khoai tây 40g - Cà rốt 15g - Sữa tươi 2 muỗng canh - Cơm em bé 100g hay bánh mì sandwich 1 miếng - Bột năng 1 chút Cách làm Gà khoai cà rốt cắt nhỏ luộc mềm đổ bớt nước luộc chừa lại 50 ml. Cho sữa tươi vào nâu lửa yếu sôi lên cho bột năng vào cho sền sệt là được. Ăn với cơm hay bánh mì sandwich mềm. Cơm gà trộn đậu hũ non Nguyên liệu - Gà 10g