Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Nhậu ngon với món gỏi ốc lá chanh
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Nhậu ngon với món gỏi ốc lá chanh Tận dụng hương vị đặc trưng của lá chanh kết hợp với vị giòn ngon tuyệt vời của thịt ốc, thì đây quả là món ăn hấp dẫn, thật khó chối từ! | Nhậu ngon với món gỏi ốc lá chanh Tận dụng hương vị đặc trưng của lá chanh kết hợp với vị giòn ngon tuyệt vời của thịt ốc thì đây quả là món ăn hấp dẫn thật khó chối từ Nguyên liệu gồm có - 1kg ốc. - 1 nắm lá chanh. - 1 cây sả. - Tỏi ớt. - Nước mắm đường. - 1 nhánh gừng. Thực hiện - Ốc rửa sạch ngâm với nước pha ớt băm để ốc nhả hết nhớt. - Luộc ốc chừng 15 phút vớt ra để ráo. - Gỡ thịt ốc để riêng. - Gừng và lá chanh đem thái sợi. - Ớt tỏi băm nhỏ. - Sả bào mỏng. - Đặt chảo lên bếp thêm dầu ăn rồi chờ nóng cho tỏi sả gừng vào phi thơm .