Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Sản xuất trái cây: Mỏi mòn chờ “nhạc trưởng”

Có quá nhiều khuyến cáo, nhiều cuộc họp bàn định hướng phát triển rau quả Việt Nam, đặc biệt là ngành trái cây, nhưng đến nay ngành này vẫn còn loay hoay với sản xuất manh mún, nhỏ lẻ và lạc hậu. TS. Nguyễn Minh Châu, viện trưởng Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam từng cho rằng ngành trái cây Việt Nam thiếu một “nhạc trưởng”. Ông Huỳnh Quang Đấu, phó chủ tịch Hiệp hội rau quả Việt Nam cho biết, hạn chế của ngành sản xuất rau quả Việt Nam là nguồn cung ứng manh mún, hệ. | r l Ấ J J r A TW r A 1 A . 1 Sản xuât trái cây Mỏi mòn chờ nhạc trưởng Có quá nhiều khuyến cáo nhiều cuộc họp bàn định hướng phát triển rau quả Việt Nam đặc biệt là ngành trái cây nhưng đến nay ngành này vẫn còn loay hoay với sản xuât manh mún nhỏ lẻ và lạc hậu. TS. Nguyễn Minh Châu viện trưởng Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam từng cho rằng ngành trái cây Việt Nam thiếu một nhạc trưởng . Ông Huỳnh Quang Đấu phó chủ tịch Hiệp hội rau quả Việt Nam cho biết hạn chế của ngành sản xuất rau quả Việt Nam là nguồn cung ứng manh mún hệ thống kho lạnh và quản lý chất lượng bị hạn chế an toàn vệ sinh thực phẩm ruồi đục trái dư lượng thuốc BVTV hàm lượng kim loại nặng. chưa đủ khả năng đáp ứng đơn hàng lớn thương hiệu bao bì không bảo đảm. Thời gian qua việc phát triển cây ăn trái thiếu định hướng lâu dài ngành chức năng và nông dân chưa gắn kết hay giao cho đơn vị trực tiếp cấp bộ phát triển trái cây vùng phối hợp với từng địa phương. Nông dân trồng tự phát tự do chọn cây trồng chất lượng giống chưa đảm bảo chưa đáp ứng yêu cầu thị trường. Dù Thủ tướng ban hành chính sách hỗ trợ sản xuất tiêu thụ rau quả trà an toàn tuy nhiên nhiều địa phương do ngân sách khó khăn nên chưa đầu tư hoặc ít hỗ trợ. Có địa phương xây dựng dự án phê duyệt kế hoạch nhưng không có kinh phí triển khai. Lực lượng quản lý nhà nước kiểm tra giám sát chưa đủ mạnh phân công trách nhiệm chồng chéo. Bên cạnh đó là thiếu nhạc trưởng tức là chưa có đơn vị quản lý phối hợp từng địa phương triển khai cho được kế hoạch đề ra. Ông Đoàn Xuân Hòa phó cục trưởng Cục chế biến thương mại nông lâm sản và nghề muối nhìn nhận chất lượng xuất khẩu rau quả của Việt Nam thiếu ổn định một số lô hàng từng bị nhà nhập khẩu khiếu nại như vấn đề thuốc BVTV đối với thanh long tươi xuất qua Đan Mạch Anh Đài Loan. .Hàm lượng nitrat đối với sản phẩm dứa chế biến hàm lượng kim loại nặng đối với vải đóng hộp hàm lượng acid lactic trong vải dứa đóng hộp vật lạ trong rau đông lạnh xuất đi Nhật. Nhật Bản Hàn Quốc Đài Loan Mỹ. từng .