Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Cách làm bánh ga tô cuộn - roll cake, ăn ngon và hấp dẫn
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Cách làm bánh ga tô cuộn - roll cake, ăn ngon và hấp dẫn
Kim Ngọc
107
16
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Với cách làm rất đơn giản và chỉ cần chưa đầy 30 phút chúng mình đã có ngay đồ tráng miệng cho cả gia đình rồi. Thêm 1 cốc sữa tươi là thành bữa sáng hoàn hảo. Mình hay dùng công thức này làm bánh cuộn khuôn chữ nhật 20x30cm | Cách làm bánh ga tô cuộn - roll cake ăn ngon và hấp dẫn Với cách làm rất đơn giản và chỉ cần chưa đầy 30 phút chúng mình đã có ngay đồ tráng miệng cho cả gia đình rồi. Thêm 1 cốc sữa tươi là thành bữa sáng hoàn hảo. Mình hay dùng công thức này làm bánh cuộn khuôn chữ nhật 20x30cm Công thức gato cuộn 1 Nguyên liệu A. 3 lòng đỏ trứng 55g bột mỳ 15g bột ngô trộn đều 2 3 tsp baking powder 35g dầu ăn 50g sữa tươi 1 chút muối B. 3 lòng trắng trứng 60g đường 1 4 thìa cà phê cream of tartar Cách làm - Trộn đều các nguyên liệu của phần A bằng phới cầm tay thành một hỗn hợp đồng nhất sánh mịn. - Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng với đường B đến khi nổi bọt thì cho cream of tartar vào đánh tiếp vừa đánh vừa cho dần số đường còn lại vào đến khi hỗn hợp trứng bông cứng stiff peak . - Lấy hỗn hợp B vừa đánh bỏ vào A dùng cây trộn bột trộn đều thành hỗn hợp C. - Đổ ngược C vào B chia làm 2 lần rồi nhẹ nhàng fold đều. - Cho hỗn hợp bột vừa trộn vào khuôn đã lót giấy nến chống dính. - Nướng 180 độ rãnh giữa trong 10 phút đến khi bánh chín vàng. Bánh để nguội hẳn trét kem bơ whipping hoặc kem topping và cuộn lại. Để tủ lạnh 1h cho kem định hình là măm dc rồi. Ngoài ra còn rất nhiều các chị sử dụng công thức của chị Khai Tâm -Công thức Gato cuộn các bạn có thể tham khảo Công thức Gato cuộn 2 Nguyên liệu
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bánh sandwich gà
Bánh rán thịt gà cari
Bánh gà rán phô mai
Cách làm kem cho bánh ga tô và Những loại kem dùng trang trí bánh
Những cách làm kem cho bánh ga tô
Công thức và cách làm Bánh ga tô cơ bản (sponge cake)
Công thức làm bánh gato phủ hạnh nhân almond cake
Tự tay làm bánh ga-tô sô cô la tặng bạn
Pizza nhân thịt gà
Bánh gà chiên xù ngon hấp dẫn
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.