Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Nhận biết mật ong tự nhiên
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Nhận biết mật ong tự nhiên
Sơn Tuyền
55
3
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Nhận biết mật ong tự nhiên Một số bạn đọc thắc mắc về việc, mật ong để lâu ngày và chuyển sang màu đen thì còn dùng được không, có bị biến chất không; làm sao để phân biệt mật ong thật, giả. Mật ong tự nhiên bảo quản lâu ngày không bị biến chất - Ảnh: Shutterstock Không nên dùng mật bị biến màu Mật ong là hỗn hợp của các loại đường và một số thành phần khác. Về thành phần carbohydrat, mật ong chủ yếu là fructose (khoảng 38%) và glucose (khoảng 31%). Các carbohydrat khác trong mật ong gồm. | Nhận biết mật ong tự nhiên Một số bạn đọc thắc mắc về việc mật ong để lâu ngày và chuyển sang màu đen thì còn dùng được không có bị biến chất không làm sao để phân biệt mật ong thật giả. Mật ong tự nhiên bảo quản lâu ngày không bị biến chất - Ảnh Shutterstock Không nên dùng mật bị biến màu Mật ong là hỗn hợp của các loại đường và một số thành phần khác. về thành phần carbohydrat mật ong chủ yếu là fructose khoảng 38 và glucose khoảng 31 . Các carbohydrat khác trong mật ong gồm maltose sucrose và carbohyrat hỗn hợp. Trong mật ong còn có các vitamin và chất khoáng. Mật ong cũng chứa một lượng rất nhỏ các chất chống oxy hóa bao gồm chrysin pinobanksin vitamin C catalase và pinocembrin. Thành phần của mật ong tự nhiên thường có fructose 38 2 glucose 31 3 sucrose 1 3 maltose 7 1 nước 17 2 các loại đường có khối lượng phân tử cao hơn 1 5 . Mật ong tự nhiên đặc quánh độ kết dính cao có hương thơm có các màu trắng vàng nhạt hay hồng nhạt nhìn rất trong và bảo quản lâu ngày không bị biến chất và biến màu. Mật ong khi bị chuyển sang màu đen là mật ong đã bị biến chất không nên dùng. Mật ong bị biến chất biến màu có thể là mật ong giả hoặc do bảo quản không đúng quy cách như để hở trong không khí bảo quản ở nơi có nhiệt độ độ ẩm cao. . Phân biệt thật giả Chúng ta có thể dùng một số cách thử sau để phân biệt giữa mật ong thật tự nhiên và mật ong làm từ đường mạch nha. Lấy một ly nước trong dùng chiếc đũa nhúng vào chai mật ong rồi cho nhỏ một giọt mật vào ly nước. Nếu giọt mật rơi ngay xuống đáy ly thì đúng là mật tự nhiên. Cũng có thể thử bằng cách khác. Nhỏ một giọt mật lên tờ giấy trắng rồi cầm nghiêng tờ giấy. Nếu là mật ong tự nhiên thì sẽ không trôi chảy. Mật tự nhiên thấm vào giấy rất chậm còn loại giả thì chỉ vừa phết lên giấy là đã thấm ướt liền. Cách khác dùng một que tre sạch khuấy đều mật nếu trong mật ong có trộn lẫn các tạp chất thì sẽ thấy màu đục hiện lên còn mật tự nhiên thì không có hiện tượng ấy. Hay dùng chiếc đũa tre sạch chấm một ít mật ong rồi kéo thành
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Ðể nhận biết mật ong tốt hay xấu?
Bài 67: Bề mặt lục địa - Giáo án TNXH 3 - GV:Đ.T.Lý
Bài 67: Bề mặt lục địa - Bài giảng điện tử Tự nhiên xã hội 3 - L.K.Chi
Da khô và da mất nước khác biệt ra sao?
Đặc điểm phân biệt teo đường mật với những nguyên nhân vàng da ứ mật khác tại khoa tiêu hóa Bệnh viện Nhi Đồng 2
Ebook Những điều cần biết về bệnh suy nhược thần kinh và mất ngủ: Phần 1
kiến thức nhãn khoa - Những điều cần biết khi sử dụng thuốc điều trị bệnh ở mắt
Cách nhận biết mật gấu thật
Ebook Nhân diện học: Phần 1
Đặc điểm nhân cách và trình độ học vấn - Phan Thị Mai Hương
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.