Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Cây có củ và kỹ thuật thâm canh - Khoai từ -Vạc part 7

Tham khảo tài liệu 'cây có củ và kỹ thuật thâm canh - khoai từ -vạc part 7', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | được sản xuất theo kiểu bỏ lò xông lưu huỳnh cả củ sản phẩm làm ra chủ yếu phục vụ cho dược phẩm. Vấn đề nghiên cứu công nghệ sau thu hoạch đối vối khoai Từ Vạc hầu như còn bỏ ngỏ. Mặc dù hiện nay trên thị trường có một số sản phẩm chế biến của khoai Vạc như chip kem khoai Vạc nhưng chưa thấy có tài liệu nào trong nước đê cập tác vấn đề liên quan đến bảo quản chế biến loài cây này. XI. XÂY DựNG QUI TRÌNH KỸ THUẬT SẢN XUẤT KHOAI TỪ KHOAI VẠC 1. Chuẩn bi giống Trưốc khi trồng khoảng 2-3 ngày chọn những củ giông to mập mắt thưa có mầm đã nẩy chồi đem cắt thành nhiều mảnh nhỏ cỡ quả trứng gà dài 5 - 7cm rộng 5cm với khôi lượng khoảng 100 - 300g vết cắt được chấm tro bếp hoặc vôi rồi để cho khô vết cắt mới đem trong. Chú ý không làm xây xát vỏ củ. Đối với củ Từ thì sử dụng nguyên củ củ giông cỡ quả trứng gà trỏ lên 50 100g . 2. Chuẩn bị đất trồng Chọn các chân đất cao nhẹ như đất phù sa có điều kiện thoát nước tốt. Đất trưốc khi trồng cần được cày bừa nhỏ để đất tơi xôp nhặt sạch cỏ dại lên luống rộng. Nếu trồng trên đất phèn mặn ngập nông vùng Đồng Tháp Mười thì phải lên líp rộng 4m cao 0 6m kênh tưói rộng khoảng 3m. Có thể trổng luân canh một năm theo công thức khoai Từ Vạc - Khoai Lang đông - Rau đông. Luân canh hai năm theo công thức khoai Từ Vạc - sắn hoặc Mía. 58 ơ các địa phương thuộc trung du miền núi nên trồng xen khoai Từ khoai Vạc với khoai Tam Đảo Xanthosoma sagitti folium Cách trồng xen khoai Từ Vạc trồng mật độ như trồng thuần trồng xen 2 hàng Từ Vạc một hàng khoai Tam Đảo vì loại cây này chịu bóng râm. 3. Thời vụ trồng Ớ các tỉnh phía Bắc trồng từ tháng 2 đến tháng 4 tuỳ vùng sinh thái khi bắt đầu có mưa. Tại vùng Đồng Tháp Mười trồng từ tháng 12 thu hoạch vào tháng 5 năm sau 4. Giông Trồng trên diện rộng thâm canh Các giông Củ Cái mang ký hiệu VNDA.01 và khoai Mỡ ký hiệu VNDA.99 Củ Từ ký hiệu VNDE.l và Củ Từ lông ký hiệu VNDE.25. Trồng trong vườn nhà để tận dụng các cây làm thân leo nên trồng các giông Mỡ đầu rồng Vạc hương củ Từ lông 5. Phân bón Lượne .