Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Bữa ăn gia đình- nền tảng hạnh phúc và sức khỏe

Bữa ăn gia đình- nền tảng hạnh phúc và sức khỏe Bữa ăn gia đình là một vấn đề rất quan trọng. Trong thời buổi cơ chế thị trường, người lớn thì tất bật với công việc bận rộn, trẻ em thì lo lắng với sách vở học hành. Thường thì gia đình chỉ gặp mặt quây quần vào bữa cơm chiều tối và những bữa ăn trong những ngày nghỉ cuối tuần. Bữa ăn gia đình là thời điểm mà mọi người trong gia đình mong đợi để được ăn những món ăn ngon truyền thống, để được chia. | Bữa ăn gia đình- nền tảng hạnh phúc và sức khỏe Bữa ăn gia đình là một vấn đề rất quan trọng. Trong thời buổi cơ chế thị trường người lớn thì tất bật với công việc bận rộn trẻ em thì lo lắng với sách vở học hành. Thường thì gia đình chỉ gặp mặt quây quần vào bữa cơm chiều tối và những bữa ăn trong những ngày nghỉ cuối tuần. Bữa ăn gia đình là thời điểm mà mọi người trong gia đình mong đợi để được ăn những món ăn ngon truyền thống để được chia sẻ những niềm vui để được nhận những lời khuyến khích an ủi. Bữa ăn gia đình cũng là nơi chị em phụ nữ thể hiện sự khéo léo tận tâm với chồng con và qua đó thể hiện vai trò của người mẹ đã tốn công sức và tình cảm tạo ra những bữa ăn ngon đem lại niềm vui và sức khỏe cho tất cả mọi mgười. Bữa ăn gia đình ngon lành đầm ấm là thế mạnh để thu hút lôi cuốn người đàn ông luôn nhớ tới tổ ấm của mình. Bữa ăn là chất keo gắn bó mọi thành viên trong gia đình lại với nhau. Xây dựng và tổ chức tốt bữa ăn gia đình là đảm bảo sức khỏe sự an tòan và hạnh phúc của mọi thành viên. Một bữa ăn gia đình hợp lý phải đảm bảo các yêu cầu sau đây 1. Bữa ăn gia đình phải đủ dinh dưỡng và ngon miệng Bữa ăn phải đủ chất dinh dưỡng cần thiết và cân đối cụ thể là phải đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm gồm nhóm lương thực gạo hoặc mì ngô khoai bún phở. nhóm chất đạm thịt hoặc cá trứng tôm lạc đậu phụ. nhóm chất béo dầu hoặc mỡ bơ vừng. nhóm vitamin và muối khóang rau xanh và quả chín . Khi chế biến nên sử dụng nhiều loại thực phẩm phối hợp để chúng bổ sung và hỗ trợ cho nhau vì thực tế không có lọai thực ăn nào có đầy đủ các chất dinh dưỡng và ở tỉ lệ cân đối. Món ăn được chế biến cần hợp khẩu vị hấp dẫn ngon lành và thường xuyên thay đổ i. Khi nấu xong nên ăn ngay như vậy vừa ngon miệng lại không bị hao hụt chất dinh dưỡng. 2. Bữa ăn phải an tòan Thức ăn phải đảm bảo lành sạch không độc không phải là nguồn gây bệnh để giúp cho các chức phận của cơ thể họat động tốt . .