Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Thịt kho nước cốt dừa cho cả nhà ăn ngon miệng

Món thịt kho đạt yêu cầu là miếng thịt mềm mà không nát, phần mỡ béo ngậy, có độ giòn, khi ăn không bị ngán mà đượm vị mặn ngọt cùng hương thơm của dừa. | Thịt kho nước cốt dừa cho cả nhà ngon miệng Món thịt kho đạt yêu cầu là miếng thịt mềm mà không nát phần mỡ béo ngậy có độ giòn khi ăn không bị ngán mà đượm vị mặn ngọt cùng hương thơm của dừa. Nguyên liệu - 300g thịt ba chỉ - 1 bát ăn cơm nước cốt dừa hoặc nhiều hơn nếu bạn muốn món thịt kho béo ngậy hơn nữa - Một củ hành khô - Gia vị hạt nêm nước măm nước hàng đường tiêu. Bước 1 Thịt rửa sạch cho vào nước sôi chần chừng 10 phút. Việc chần qua này giúp thịt bớt hôi và ngấm gia vị hơn. Bước 2 Vớt thịt ra để ráo và nguội bớt rồi thái miếng dày khoảng 1cm. Bước 3 Cho 1 thìa cà phê đường vào ướp với thịt khoảng 30 phút đến 1 tiếng ở nơi thoáng gió. Hoặc bạn có thể cho vào tủ lạnh sẽ càng ngon. Bước 4 Hành khô bóc vỏ xắt lát .