tailieunhanh - Cách nấu thịt kho tàu và thịt kho trứng cút

Cách nấu thịt kho tàu và thịt kho trứng cút giới thiệu đến các bạn các nguyên liệu cần thiết và các bước thực hiện món thịt kho tàu và món thịt kho trứng cút để chúng ta có một nồi thịt kho thơm ngon, hấp dẫn, giúp bữa cơm gia đình thêm đầm ấm. nội dung tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết |  CÁCH NẤU THỊT KHO TÀU VÀ THỊT KHO TRỨNG CÚT Bài viết "Cách nấu thịt kho tàu và thịt kho trứng cút" sẽ giới thiệu đến các bạn những bí quyết để thịt lên màu đẹp, cách chọn thịt ngon, cách kho thịt ngon. với những bí quyết đó sẽ giúp bạn có được món thịt kho tàu thơm ngon và hấp dẫn. Mời quý bạn đọc cùng tham khảo trên trang . Sau đây là phần nội dung tóm tắt của bài viết: 1. CÁCH NẤU THỊT KHO TÀU: Nguyên nhận thịt lên màu không đẹp: Do nước hàng của bạn quá nhạt hoặc quá cháy. Nguyên nhân thịt không thơm ngon: Chất lượng thịt không tốt, thịt không được tẩm ướt hoặc tẩm ướt không đúng cách, kỹ thuật xào nấu. Cách kho thịt ngon: - Tẩn ướp thịt:+ Bạn nên ướp thịt ít nhất 15 phút trước khi nấu. Bạn cũng có thể ướp trước 1 ngày rồi bọc kín và bảo quản trong tủ lạnh,+ Tùy theo sở thích cá nhân mà bạn ướp hành, tỏi, sả, tiêu, ớt, mắm muối gia vị - Nước hàng:+ Cách 1: Bạn có thể mua sẵn nước hàng hoặc làm sẵn nước hàng rồi trước khi kho chừng 5 - 10 phút trộn cùng với thịt, cho vào xào săn rồi tiếp tục quá trình.+ Cách 2: Với cách chưng nước hàng "sống" thì bạn phải căn chỉnh thời điểm. Nếu bạn cho thịt vào khi nước hàng còn non quá thì nhiệt độ của chảo còn chưa tới độ đỉnh, nước hàng cũng không được thơm Kho thịt: + Đảo thịt cho săn rồi cho nước hoặc nước dùng , nước dừa vào xăm xăm mặt thịt. Đun sôi, hớt bọt, hạ lửa và đun liu hiu chừng 30 phút thì kiểm tra 1 lần.