Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Giáo trình Giải phẫu so sánh động vật có xương sống (Tái bản lần thứ nhất): Phần 2

(BQ) Nối tiếp nôi dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Giải phẫu so sánh động vật có xương sống" trình bày các nội dung: Hệ cơ quan trao đổi chất, hệ cơ quan điểu khiển thông tin liên lạc, hệ bài tiết và sinh dục, tổng luận Quy luật về sự phát triển tiến hoá của loài vật. | CHƯƠNG IV HỆ C ơ QUAN TRAO Đổl CHẤT 4 .1 . C ơ QUAN TIÊU HOÁ 4.1.1. Khái quát về cờ quan tiêu hoá Để tổn tại và hoạt động được động vật cần phải có năng lượng để tổng hợp và xây dựng các liên kết tham gia vào thành phần sống của mình. Nhu cầu đó của tế bào động vật là protid lipid glucid vitamin các muối khoáng và nước. Nhưng các thức ăn trong thiên nhiên ở thể phức hợp hoặc thể phân tử lớn phức tạp nên tế bào không có khả năng hấp thụ trực tiếp mà phải phân nhỏ thành những phân tử đơn giản hơn. Q uá trình đó thực hiện bằng các phản ứng lên men được gọi là sự tiêu hoá trong cơ quan tiêu hoá. Sự tiẽu hoá ở động vật được thực hiện bằng con đường nội bào và ngoại bào. Thu bắt thức ăn bằng tế bào và sự tiêu hoá nội bào có ở bọn đơn bào hải tiêu xoang tràng thấp sụn tơ và ở động vật có xương sống có ở tế bào bạch cẩu. Quá trình tiêu hoá ở động vật được thực hiện bởi hệ tiêu hoá. Cơ quan tiêu hoá phát sinh từ nội bì trừ m iệng và hậu môn. Quá trình hình thành miệng ở động vật khác nhau - M iệng phôi sau hình thành miệng gọi là bọn nguyên khẩu. - M iệng phôi sau hình thành hậu môn gọi là bọn hậu khẩu. Nguyên khẩu ở đa số động vât không xương sống. Hậu khẩu có ở Da gai và đ ộn g vật c ó d ây sốn g. Ống tiêu hoá đơn giản nhất là ở xoang tràng. Ở giun dẹp và giun tròn chưa thấy có lỗ hậu môn. Giun đốt đã phân thành ba phẩn miệng stomodaeum ruột mesenterum và hậu môn proctodaeum . Từ Đ ầu túc đã phân thành thực quản diều dạ dày ruột và có gan tuỵ. ở bọn có dây sống cơ quan tiêu hoá có cấu tạo điển hình gồm - X oang miệng là cơ quan bắt mồi. Trong xoang miệng có răng lưỡi và tuyến miệng. - Hẩu ở cá giữ chức năng hô hấp có khe mang và ống liên hộ với bóng hơi. Bọn ở cạn thì hầu là nơi bắt chéo đường tiêu hoá và đường hô hấp. Hẩu còn là nơi 136 phát sinh các tuyến quan trọng như tuyến giáp trạng gl. thyroid tuyến diều gl. thymus . - Thực quản nằm tiếp sau hẩu. - Dạ dày là nơi chứa thức ăn tiều hoá cơ học và hoá học thức ăn. - Tá tràng là phần quan trọng của ruột là nơi tiêu hoá