Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Công nghệ - Môi trường
Luận văn Thiết kế nhà máy đồ hộp cá
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Luận văn Thiết kế nhà máy đồ hộp cá
Ðông Phong
200
101
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
luận văn với đề tài "Thiết kế nhà máy đồ hộp cá" để nắm các nội dung kiến thức cần thiết và vận dụng vào làm thật tốt bài luận cùng chủ đề của mình. | Nhà máy đồ hộp cá http www. ebook.edu.vn MỤC LỤC A.XÂY DƯNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT.1 CHƯƠNG 1 LẬP LUẬN VỀ KINH TẾ.1 1.1. Giới thiệu về cá ngừ - nguồn nguyên liệu chính. 1 1.2. Các loại cá ngừ thường gặp ở Việt Nam.1 1.2.1. Cá ngừ nhỏ phân bố địa phương.1 1.2.2. Cá ngừ di cư đại dương.3 CHƯƠNG 2 LỰA chọn địa điểm xây dựng nhà máy.6 2.1. Điều kiện lựa chọn nhà máy.6 2.2. Phương pháp lựa chọn địa điểm.6 CHƯƠNG 3 QuY trình và thuyết minh quy trình.15 3.1. Quy Trình. 15 3.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu.16 3.2.3. Làm nguội. 17 3.2.4. Bỏ đầu cạo da lấy xương. 17 3.2.4.1. Bỏ đầu cạo da.17 3.2.4.2. Lấy xương. 17 3.2.5. Cắt cá và vô lon. 18 3.2.6. Rót dịch.18 3.2.6.1. Chuẩn bị dịch rót. 18 3.2.6.2. Rót dịch.21 3.2.7. Ghép mí đóng code . 21 3.2.7.1. Ghép mí.21 3.2.7.2. Đóng code.21 3.2.8. Tiệt trùng. 22 3.2.9. Hoàn thiện sản phẩm và bảo quản thành phẩm.22 3.2.9.1. Bảo ôn .23 3.2.9.2. Dán nhãn - đóng thùng.23 3.2.10. Kiểm tra thành phẩm.24 CHƯƠNG 4 TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT.26 4.1. Nguyên liệu chính.26 4.1.1. Tỷ lệ hao hụt trong từng công đoạn.26 4.1.2. Tính chi phí qua các công đoạn.26 4.2. Nguyên liệu phụ.28 CHƯƠNG 5 TÍNH TOÁN ĐIỆN - NƯỚC - LẠNH.29 5.1. Tính điện.29 5.1.1. Tính công suất điện chiếu sáng Pcs.29 5.1.1.1. Yêu cầu về chiếu sáng.29 5.1.1.2. Tính Pcs.29 5.1.2. Tính điện động lực Pđl.43 5.1.3. Tính điện năng tiêu thụ hằng năm.44 5.1.3.1. Điện năng cho thắp sáng.44 Nhà máy đồ hộp cá http www. ebook.edu.vn 5.Í.3.2. Điện năng cho động lực.44 5.Í.3.3. Điện năng tiêu thụ hằng năm.45 5.Í.3.4. Xác định phụ tải tính toán.45 5.Í.3.5. Chọn máy biến áp.46 5.2. Tính lạnh.46 5.2. Í. Tường bao.46 5.2.2. Mái kho.47 5.2.3. Nền kho.48 5.2.4. Nhiệt tổn thất kho lạnh.48 5.2.4. Í. Dòng nhiệt qua kết cấu bao che.49 5.2.4. Í.Í. Dòng nhiệt qua tường tiếp xúc với không khí.49 5.2.4. Í.2. Dòng nhiệt qua tường tiếp xúc với khu sản xuất.49 5.2.4. Í.3. Dòng nhiệt tổn thất qua trần.49 5.2.4. Í.4. Dòng nhiệt tổn thất qua nền.49 5.2.4.2. Dòng nhiệt vận hành.50 5.2.4.2. Í. Dòng nhiệt do hệ thống chiếu sáng.50 .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Luận văn Thiết kế nhà máy đồ hộp cá
Luận văn Thiết kế hệ thống điện nhà máy nhiệt điện - Hồ Xuân Lý
Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy đồ hộp cá
Luận văn:Nghiên cứu đánh giá mức giảm phát thải khí do CO2 do vận hành các nhà máy thủy điện trong thị trường phát điện cạnh tranh
Luận văn đề tài : Thiết kế cung cấp điện cho nhà máy đóng tàu Hạ Long
Đồ án tốt nghiệp THIẾT KẾ XƯỞNG BIA NHÀ HÀNG NĂNG XUẤT 500LIT/NGÀY
Luận văn: Thiết kế cung cấp điện cho Nhà máy Đóng tàu Hoàng Gia – Phân xưởng Chế Tạo Nắp Hầm Hàng
Luận văn: Thiết kế cung cấp điện cho nhà máy cơ khí Duyên Hải
Luận văn: Thiết kế cung cấp điện cho nhà máy đóng tàu Hạ Long
Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Thiết kế hệ thống giám sát liên tục nồng độ khí thải của Nhà máy xi măng
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.