Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
BÁO CÁO " KHẢ NĂNG THAY THẾ MEN BÁNH MÌ BẰNG BỘT ĐẬU NÀNH TRONG NUÔI LUÂN TRÙNG NƯỚC LỢ (Brachionus plicatilis) "

Nghiên cứu nhằm đánh giá khả năng sử dụng bột đậu nành để thay thế men bánh mì, xác định khẩu phần ăn thích hợp cho luân trùng. Thí nghiệm tiến hành gồm 5 nghiệm thức với 3 lần lặp lại, với tỷ lệ phối hợp khác nhau lần lượt là 0 (NTĐC); 25(NT1); 50(NT2); 75(NT3); 100% bột đậu nành(NT4). Thí nghiệm được bố trí ngẫu nhiên trong keo 10 L, nước lợ có độ mặn 25 ppt, mật độ luân trùng ban đầu là 100 cá thể/ml, liều lượng cho ăn 1,5 g/ triệu luân trùng/ngày. Các yếu tố. | Kỷ yếu Hội nghị khoa học thủy sản lần 4 326-333 Trường Đại học Cần Thơ KHẢ NĂNG THAY THẾ MEN BÁNH MÌ BẰNG BỘT ĐẬU NÀNH TRONG NUÔI LUÂN TRÙNG NƯỚC LỢ Brachionus plicatilis Nguyễn Hữu Lộc1 và Nguyễn Thị Thúy An1 ABSTRACT A study was conducted by using soy-bean powder to replace the baker yeast for rotifer culture. The experiment was set up with 5 treatments including combination in the ratio of 0 control treatment 100 baker yeast 25 50 75 100 soy-bean. Experiment designed in the 10 L bottles each bottle ml contained sea water 25ppt 100 individual rotifer. Feed on 1.5 g million days. Environmental temperature of 28- 320C pH 7.77- 7.84 in range for rotifer culture. Results showed that soy-bean powder could replaced 50 of baker yeast in rotifer culture. The highest density of rotifer is 1632 individual ml after 7- 8 days. The cultivation ratio of rotifer eggs in total rotifer are 7.919.4 and the specific growth rates are 0.2- 0.3 day. Keywords rotifer Brachionus plicatilis baker yeast soy-bean powder. Tittle Replacement of baker yeast by soybean meal in the culture of rotifer Brachionus plicatilis TÓM TẮT Nghiên cứu nhằm đánh giá khả năng sử dụng bột đậu nành để thay thế men bánh mì xác định khẩu phần ăn thích hợp cho luân trùng. Thí nghiệm tiến hành gồm 5 nghiệm thức với 3 lần lặp lại với tỷ lệ phối hợp khác nhau lần lượt là 0 NTĐC 25 NT1 50 NT2 75 NT3 100 bột đậu nành NT4 . Thí nghiệm được bố trí ngẫu nhiên trong keo 10 L nước lợ có độ mặn 25 ppt mật độ luân trùng ban đầu là 100 cá thể ml liều lượng cho ăn 1 5 g triệu luân trùng ngày. Các yếu tố môi trường như nhiệt độ 28- 330C pH 7 77- 7 84 được duy trì trong khoảng thích hợp của luân trùng. Kết quả cho thấy mật độ luân trùng đạt cực đại là 1.632 cá thể ml thời gian quần thể đạt mật độ cực đại từ 7- 8 ngày nuôi. Hệ số trứng trung bình là 7 9 - 19 4 tốc độ tăng trưởng đặc thù của luân trùng cao dao động từ 0 2- 0 3 ngày. Như vậy bột đậu nành có khả năng thay thế 50 men bánh mì trong nuôi luân trùng. Từ khóa Rotifer .